AQUA
【AQUA／POOL TERRACE】
食事、飲み物を楽しむ「コンフォート・カバナ」
食事、飲み物を楽しむ「コンフォート・カバナ」
日頃よりご愛顧いただいている大分県にお住まいのみなさまへ、心よりの感謝を込めて。
開業６周年をまもなく迎えるANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパよりこれまでのご支援に感謝し、期間限定の特別料金にてご宿泊いただけるプランをご用意いたしました。
自然に包まれた贅沢な癒し空間にて、心を尽くしたおもてなしをご体感ください。
この機会にぜひ、いつもとは少し違う特別なひとときを。
みなさまのご来館を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
■ ご宿泊期間
～2025年8月31日（日）まで
※除外日：8月9日（土）～8月16日（土）
■ ご予約期間
～2025年8月30日（土）18:00まで
ご利用規約
伝統を紡ぎ、革新を創る。新たな美食の象徴
【豊後前 霧翠・むすい】
温泉地に立ち上る湯けむりと奇跡の源である山々を包む霧 。艶やかに輝く竹と山々の翠。
天と地の狭間に浮かぶ幻想の世界から一望する光景は儚くも美しく、訪れる者に安らぎをもたらす。
伝統と自然が織りなす世界の中で、研ぎ澄まされた技と清らかな志が光る。
静寂の中に佇み、うつろう「霧」と輝く「翠」の向こうに何を想うのか。
ここでしか味わえない、一貫の芸術。鮨の極みを。
変化に富む海岸地形を有する大分(豊後)の海。その豊かな環境がもたらす各地域で水揚げされる四季折々のネタを揃え、技と味が織りなすこだわりの逸品を心ゆくまでご堪能いただく『豊後前 霧翠』。海の幸に加え、雄大な山々が育む山の滋味深い食材の旨みを、一皿、一貫ずつ最大限に引き出しご提供いたします。
店内は、竹や石などの自然素材を贅沢に使い、静謐な空間の中に研ぎ澄まされた美しさを散りばめました。 目の前で繰り広げられるのは、伝統の技に革新の感性を重ねた唯一無二のひととき。
土地を知り、心に残る食の体験が新たな旅の目的として誕生いたします。
営業時間についてはこちら
席数
カウンター：8席
個室：1室（6名）
ご利用規約
*料金には消費税が含まれております。別途税抜価格に対し、サービス料15%を加算させていただきます。
*浴衣・スリッパでのご利用はご遠慮ください。
*ドレスコードは、スマートカジュアルです。
*メニューは変更になる場合がございます
。
*12歳以下のお子様はご利用になれません。 キッズメニューやキッズチェアのご用意はございません。
*画像はイメージです。
優雅なラグジュアリーリゾートでのひととき「プライベートカバナ」で過ごす究極の大人バカンス。
エグゼクティブ・シェフ工藤による特製フードペアリングメニューとソムリエ厳選のシャンパーニュのフルボトル1本がセットになった豪華プラン。非日常のリゾート体験が叶うインフィニティープールもご利用がいただけ夏のリゾートムードをさらに盛り上げます。
プラン内容＆メニュー例
■開催期間
2025年6月2日（月）〜2025年9月30日（火）
■料金
ラグジュアリーカバナ：￥32,000（2名様料金）
プレミアムラグジュアリーカバナ：￥80,000（2名様料金）
ご利用規約
プールサイドで過ごす、贅沢で優雅な大人時間
別府市街を見渡す開放感あふれるカバナのご利用（2時間）に、「ペリエ・ジュエ」のフルボトル1本とフードペアリングメニュー、そしてインフィニティプールのご利用がセットになったプラン。
エグゼクティブ・シェフ工藤による特製フードペアリングメニューは、その日に厳選した最高の食材を生かした、自然の恵みの旨味を堪能できる豪華カナッペをご用意。シャンパーニュとのマリアージュをご堪能ください。
メニュー例
■予約期間
2025年6月2日(月) ～ 2025年9月27日(土)
■宿泊期間
2025年7月1日(火) ～ 2025年9月30日(火)
ご利用規約
夏の「イタリアンフェア」を平日ディナー限定でコーススタイルにてご提供いたします。旬の厳選食材の旨みを最大限に活かすシンプルな調理法にこだわった前菜の盛り合わせや、涼を感じるスイーツなど、コーススタイルならではの優雅なディナータイムをお過ごしいただけます。
メニュー例
■開催期間
2025年6月1日(日) ～ 2025年7月31日(木)
■料金
コースディナー（平日）：8,000円
ご利用規約
一年を通じて開催されるイタリアンフェア。夏の季節は、陽光あふれる南イタリアがテーマです。地元の新鮮な食材と、南イタリアならではの伝統料理が、五感を刺激するひとときを演出。地中海の風を感じる一皿とともに、太陽の恵を味わう南イタリアの夏をお楽しみください。
【ランチ】メニュー
【ディナー】メニュー
■開催期間
2025年6月1日(日) ～ 2025年8月31日(日)
*8月1日(金)～8月31日(日)のディナーは、平日・土日祝に関わらずセミビュッフェスタイルでご提供となります。
■料金
【ランチ：平日】大人 4,800円 子供 2,400円（6歳-12歳）
【ランチ：土日祝】大人 5,000円 子供 2,500円（6歳-12歳）
【ディナー：土日祝】大人 8,500円 子供 4,250円（6歳-12歳）
*子供料金に付きましては各種割引不可。
ご利用規約
シンプルでありながらエレガントさを秘めたコースメニューには、夏の陽射しを感じさせる料理が並びます。シェフが贈るシグネチャーディッシュ「おおいた和牛フィレステーキの炭火焼き」では、地元の新鮮な食材を巧みに活かした唯一無二の美味しさをご堪能いただけます。この季節だからこその特別な味わいを、シェフの技が光る一皿でご体験ください。また、ソムリエが厳選したワインセレクションの中から、お料理にぴったりの一本をグラスでご提供。ワインペアリングとともに、心地よい優雅なひとときをお楽しみいただけます。
メニュー
■開催期間
2025年6月1日(日) ～ 2025年8月31日(日)
※除外日：2025年8月9日（土）～15日（金）
■料金
コースディナー：21,000円
ご利用規約
爽やかなフレーバーと透きとおった青を組み合わせた夏気分のアフタヌーンティーはまるで宝石のよう。美しいシルエットに上質でなめらかな装いは皆さまをラグジュアリーな世界へと誘います。パティシエが生み出すファッショナブルなスイーツと最高品質の紅茶「TWG Teaファインティーセレクション」と組み合わせてお楽しみください。あなたの家族や友人と一緒に思い出に残る、優雅な午後のひとときをお過ごしいただけます。
メニュー例
■開催期間
2025年6月1日(日) ～ 2025年8月31日(日)
■料金
4,500円
ご利用規約
パティスリー・ブーランジェリーが贈る「四季のシュトーレン」。シュトーレンの技法で作られた特別なお菓子は、四季折々の味わいを変えてご用意いたします。フランス産の小麦粉に国産発酵バターなど、こだわりぬいた素材のみで仕上げた贅沢な逸品をご堪能ください。芳醇なラム酒に漬け込んだブルーベリーやベリー系ドライフルーツ、香ばしくローストしたナッツを贅沢に使用し絶妙なバランスで配合されたスパイスで焼き上げた夏限定の焼菓子です。口の中で広がる、ブルーベリーの程よい甘さと繊細な口溶けが特徴で、時間とともに味わいも深まります。
ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパのおすすめプランのご案内です。
木々の色づき、花の香り、涼風や陽光など、その季節だけの情景を感じる、彩り豊かなカクテルを旬の素材で作ります。その時にしか味わえない、限定の一杯をご用意いたします。
詳細はこちら優雅なひとときを過ごせるプライベートカバナでは、「自然と一体になって心身を満たす」と「食べて心身が喜ぶ」の2つのテーマで、ワンランク上のラグジュアリーなバカンスをお愉しみ…
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詳細はこちら宿泊 【1泊2食付】1日1室限定プールサイドで愉しむラグジュアリーナイトカバナ付～別府の夜景とともに～ プールサイドで過ごす、贅沢で優雅な大人時間 別府市街を見渡す開放感あふれ…
詳細はこちら
〒874-0000
大分県別府市大字鉄輪 499番地18
TEL 0977-66-1000
FAX 0977-66-1002
