カテゴリー
アトリエ すべて レストラン&バー

一期一会 〜春爛漫〜

アトリエ

【四季折々の味覚】
一期一会 〜春爛漫〜
アトリエ・シグネチャー

地元の恵みと生産者との出会いは「一期一会」。シンプルさの中にエレガンスを秘めたコースメーニューには、麗らかな春を感じさせる料理が揃います。シグネチャーディッシュである「おおいた和牛フィレステーキの炭火焼き」はもちろん、この時期ならではの地元食材を唯一無二な食体験に作り上げるシェフの技をたっぷりとご堪能いただけます。また、ソムリエが厳選した多彩なワインセレクションの中から、お料理に最良の1銘柄をグラスでご提供するワインペアリングと一緒に優雅なひとときをお楽しみください。

メニュー例

■開催期間

2024年3月1日(金) ~ 2024年5月31日(金)

*除外日
2024年5月3日(金)〜 6日(振)

■営業時間

詳細はこちら

■料金

¥21,000

ご利用規約

アトリエ|4F

お問い合わせはこちら

カテゴリー
アトリエ レストラン&バー

【極上の美食】 全8品のディナーコース 「アトリエ・デギュスタシオン」

アトリエ

【極上の美食】
8品のディナーコース「アトリエ・デギュスタシオン」
APA_TM2022_114137
デキュスタシオン1180x652
previous arrow
next arrow

アトリエシェフがおすすめする、季節のスペシャリティを堪能できるコース料理は、旬の味覚と地元食材を贅沢に盛り込んだ前菜と大分が誇る磯の幸やおおいた和牛フィレ肉の炭火焼きを含む、豪華8品のフルコースです。
地元の恵みとシェフの技が光るお料理が、思い出に残るひとときを演出。

記念日やお祝い事はもちろん、ご滞在中の特別な夜に優雅な美食体験をお届けいたします。

メニュー例


■期間

2023年3月1日(水)~

■営業時間

詳細はこちら

■料金

¥28,000

ご利用規約

アトリエ|4F

お問い合わせはこちら