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【2025年2月13日】 一夜限りの饗宴 with PERRIER-JOUËT

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アトリエ

【2025年2月13日】
一夜限りの饗宴 with PERRIER-JOUËT
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Atelierby-Kimura
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自然からインスピレーションを得たクリエイティビティにより生まれる、メゾン ペリエ ジュエの芸術と自然との唯一無二な結び付きを表す究極の証が、豊かな旬の地元食材とフレンチ技法によって創り出されるシグネチャー レストラン・アトリエの「おおいたフレンチ」料理がマリアージュする特別な夜。2025年最初のワインディナーを美しく飾るコラボレーションが実現。ペリエ ジュエのシニア シャンパン ブランドアンバサダーであるクリストファー・シュビヤー氏をお迎えし開催いたします。

イベントでは、マグナムボトルの「グラン ブリュット」や「ブラン・ド・ブラン」をはじめ、「ブラゾン ロゼ」や「ベルエポック 2016」、さらに「ベル エポック ロゼ 2014」、ペリエ ジュエの豪華シャンパーニュコレクションを、大分の旬の地元食材を贅沢に使ったヘッドシェフ安部による特別コース料理とのペアリングでご堪能いただ きます。

※先着予約20名様限定の為、締切日前に定数を完売する場合がございます。
お早めにお申し込みください。

【イベントに含まれるもの】

クリストファー・シュビヤー

シニア シャンパン ブランドアンバサダー

・2012 ‒ 2017 横浜のインポーター ブランドマネージャー
・2017 ‒ 2021.8 サッポロビール(株)ワイン事業部
(M. シャプティエ、ブルゴーニュ、ボルドーブランド担当)
・2021.8 ‒ PRJ 入社 マーケティング本部 ブランドコニュニケーション部
(シニア シャンパン ブランドアンバサダー)
・2023.3 WEST 4 DIPLOMA & Patrick Sandeman Vintners賞 受賞
(ブドウ栽培・ワイン醸造部門)

フランスはパリ郊外の出身。高校時代に日本への留学をきっかけに日 本の文化に興味を持ち、パリ第七大学院の卒業後に日本の大学院に留 学。スピリッツ・ワインのインポーターでブランドマネジメントと営 業を5年間経験し、2017年からは、ブランドマネージャーだけではな く、シャンパン・ワインの魅力を伝えるシャンパン ブランドアンバサ ダーとしても活躍。2021年8月、シャンパンへの情熱と多岐に渡る業 界経験を生かすべく、シニア シャンパン ブランドアンバサダーとし てペルノ・リカール・ジャパンに入社。

クリストファー氏

■開催日程

2025年2月13日(木)

■開催時間

7:00 pm – 9:00 pm

20名様限定

開場 6:30 pm
開宴 7:00 pm

■料金

¥36,000

ご利用規約

アトリエ|4F

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お知らせ(INFORMATION掲載用)

お知らせ:【新店舗(鮨屋)改修工事のご案内】

2025年2月10日(月)より、館内飲食の選択肢を増やし、上質なラグジュアリーリゾート体験をお届けするため、新店舗(鮨屋)の開業に向けて、3階 ザ・ギャラリーの改修工事に着手いたします。騒音対策には万全を期しておりますが、お客様にはご迷惑、ご不便をおかけいたしますこと心よりお詫び申し上げます。

【改修期間】
2025年2月10日(月)〜 2025年5月30日(金)
工事は週末及び祝日を除く、月曜日から金曜日の午前9時〜午後5時

【改修工事場所】
3階 ザ・ギャラリー内 ホワイエ

【改修工事について】
工事期間中の月曜日から金曜日の午前9時から午後5時の間、一部騒音および振動を伴う改修作業が行われる予定です。 それ以外の時間帯にも多少の騒音および振動が発生する場合もございます。

【館内への影響について】
工事期間中の館内レストラン&バーは通常通り営業いたします。 ただし、騒音および振動が発生する期間中につきましては、クラブインターコンチネンタルラウンジのサービスを1階アクアにてご提供させていただきます。

ご利用いただけける施設およびサービスは、状況により変更する場合がございます。
お客様へは大変なご不便をおかけいたしますが、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。


『工事に関するよくあるご質問』

Q.滞在に支障はありますか?
A.期間中の月曜日〜金曜日の午前9時〜午後5時まで、一部騒音および振動を伴う作業を実施する予定です。ただし、土日祝は工事の予定はございません。 細心の注意を払い工事を進めてまいります。何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

Q.どのような改修工事が行われますか?
A.館内にて新たなレストランを開業して、お客様へ館内でのご飲食の選択肢を増やし、より上質なラグジュアリーリゾートでのご滞在をお届けします。

Q.改修工事は予定通りに完了しますか、それとも遅れる可能性はありますか?
A.予期せず遅延する可能性はありますが、改修工事が予定通りに開始並びに終了するよう、常に施工パートナー企業との協議や対策を講じてまいります。

Q.改修工事中もパブリックエリアは利用できますか?
A.ご利用いただけます。ただし、工事期間中は3階 ザ・ギャラリーの通り抜けができなくなります為、マウンテンウイングより温泉ウイングに移動の際には2階ロビーをご利用いただきますようお願いいたします。

Q.クラブフロアの予約を検討していますが、改修工事期間中クラブインターコンチネンタルラウンジは使用できますか?
A.一部騒音および振動が発生する期間中につきましては、3階クラブインターコンチネンタルラウンジのサービスを1階アクアにてご提供させていただきますのでご了承ください。
アクアでのご提供期間:2025年2月10日(月)〜 2025年3月14日(金)

Q.事前決済の予約をしましたが、改修期間にあたるためキャンセルを希望します。この場合、返金は可能ですか?
A.改修工事期間中のご予約につきましては、大変お手数ではございますが、宿泊予約までご連絡をお願いいたします。ご返金につきましては個別にご案内させていただきます。
・お問い合わせ:06-6210-4830(宿泊予約 平日9:00 am〜6:00 pm)

Q.工事期間中、レストランは利用できますか?
A.エレメンツ、ラウンジは営業いたしますが、工事期間中は一部騒音および振動が発生する期間がございます。予めご了承ください。

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アトリエ すべて レストラン&バー おすすめ

【1月1日限定】新たな門出を祝う「アトリエ・特製おせち」(朝食)

アトリエ

【1月1日限定】新たな門出を祝う特製おせち(朝食)
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新たな門出をシグネチャーレストラン「アトリエ」で思い出に残るひとときに。新年の慶びに溢れた祝いの膳を彩るアトリエ特製のおせち料理。日本の伝統を大切に縁起の良いお料理の数々でおもてなしいたします。

メニュー例

■開催日

2025年1月1日(水・祝)

■開催時間

お席は90分、2部制でご用意しております。
【1部】 7:00 am〜8:30 am / 8:00 am〜9:30 am
【2部】 9:00 am〜10:30 am

詳細はこちら

■料金

¥8,500

ご利用規約

アトリエ|4F

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季節のイベント すべて おすすめ

年末年始イベント 2024-2025

スペシャルイベント

年末年始イベント2024-2025
初日の出

ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパでは、年末のカウンドダウンコンサートをはじめ、新年の門出を祝うお正月にふさわしい太鼓のパフォーマンスなど、大分県で活躍されている方々をお呼びした、様々なイベントをご用意しております。

イベントスケジュール

年末年始イベント

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ライトパフォーマンス

「ジャグリングとは異なる炎と光のパフォーマンスを展開する集団「幻火」。豪快な炎と美しい光を操る関西を拠点に活動を展開する。ジャグリングでもなくダンスでもない、炎と光による空間演出。言葉によらない五感に働きかけるエンターテインメント。」

【アーティスト】
・幻火 – GENKA

オールディーズバンドによるカウントダウンパーティー

カウントダウンパーティー

メキシコ出身のNataliaは、大使館主催のイベントやパーティーなど幅広く活動している。Nataliaが贈る多彩なジャンルの音楽が、新しい年へのカウントダウンをより特別な思い出として演出します。ご一緒に感動的な瞬間を迎えましょう!

【アーティスト】
・ボーカル : Natalia D

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新年のご挨拶と鏡割り

2025年も皆様の健康と実りのある年になるよう願いを込めて鏡開きを行います。
樽酒はみなさまにふるまいますのでぜひご参加ください。

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豊の国ゆふいん源流太鼓のパフォーマンス

「天に碧空、地に源流」1979年発足。由布院の風情や風景・歴史と伝統を基に数々の舞台を重ね、上海万博オープニング、日韓ワールドカップオープニング、フランス国際園学祭、フィンランド国際音楽祭、ウズベキスタンでも日本財団コンサート等、海外60ヵ国以上でのコンサート及び国民文化祭などをはじめ国内の各種主要イベントや音楽祭に参加。メンバー9名が、それぞれの本業や学業を持ちつつ日々鍛錬を重ね、日本全国及び海外各国で伝統文化である和太鼓の浸透及び発展に努めている。

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書と音の響演

三味線の美しい音色がエントランスに響きわたる中、新年に相応しい書道パフォーマンスを披露。

松本 重幸(書道家)

全国八幡宮の総本社 宇佐神宮や 国宝 富貴寺など 神社 仏閣での奉納揮毫(ほうのうきごう)を行われてきました。2021年8月には 有史初となる富士山頂上 浅間大社(せんげんたいしゃ)にて令和の奉祝奉納揮毫(ほうしゅくほうのうきごう)を行われました。 また、伊勢神宮奉納書道展入賞はじめ横綱 白鵬関へ 書作品を寄贈。国内にとらわれず幅広い活躍をしております。

三味線パフォーマンス

鈴木 利枝

愛知県名古屋市出身、別府市在住。
津軽三味線コンクール全国大会にて最年少で優秀賞受賞。2018年津軽三味線全国競技会 仁太坊賞(最高賞)受賞。 また、第八回アルゲリッチ音楽祭に和楽器として出演。APU、立命館アジア太平洋大学卒業後、三味線教室和心を主宰し、その他にも国内外で幅広く活動。

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馬場子供神楽

昭和63年に地区の活性化と青少年の健全育成を目的に結成され、今年て35周年を迎える「大分県大分市 馬場子供神楽」。
神話の世界に入り込み楽しく観てもらえる神楽の世界観を目指し日々練習に励む。
2019年の文化庁主催のイベントでは、大分県代表として伝統ある沖縄琉球組踊と共演し、2024年には東京公演を実現。元気と迫力に溢れる舞をお届けている。

お茶

新年のお茶席体験

別府市に隣接する日出町を中心に上質な茶席と着物体験を通して、国内外の方々に日本の伝統文化を伝える活動に取り組む「ひじ着物マムズ」。
新年の茶席にてみなさまのご参加をお待ちしております。お気軽にお立ち寄りください。

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宿泊 おすすめ 特別プラン

【12/22-25限定】 アトリエ・クリスマス(2食付きプラン)

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【12/22-25限定】
アトリエ・クリスマス(2食付きプラン)
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シグネチャーレストラン「アトリエ」のクリスマスディナーコースを含む2食付きプラン。
ディナーコースはこの宿泊プランのみで味わえる特別メニューです。この時期にしか出会えない旬の地元食材とフレンチの技法による「おおいたフレンチ」が織りなすクリスマスにふさわしい特別なお料理、さらにホテルからのプレゼントとしてご用意するオリジナル四季シュトーレンとともに、心に残るフェスティブシーズンの素敵なご滞在をお楽しみください。

プランに含まれるもの

メニュー例

■予約期間

2024年11月15日(金)~ 2024年12月19日(日)

■宿泊期間

2024年12月22日(日)~ 2024年12月25日(水)

ご利用規約

【お問い合わせはこちら】

宿泊予約(平日9:00 am – 6:00 pm)

ホテル代表

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宿泊 おすすめ

【お日にち限定】クラブ&スイートルームで愉しむ至福のラグジュアリーエスケープ

宿泊

【お日にち限定】
クラブ&スイートルームで愉しむ至福のラグジュアリエスケープ
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ワンランク上の安らぎとおもてなしで、至福の贅沢時間を。

人気のクラブ&スイートルームのお日にち限定プラン!

クラブ&スイートルームにご滞在のお客様は、「クラブインターコンチネンタル」専用ラウンジへのアクセスが可能になり、 専属コンシェルジュによるチェックインやチェックアウトなど、きめ細やかな気配りのパーソナルサービスをご提供いたします。
ご朝食をはじめ、アフタヌーンティーやカクテルタイムなど、シェフ特製のお料理やスイーツ、ワイン、シャンパンを味わえるフードプレゼンテーションもお愉しみいただけます。

この機会に、心に寄り添う特別なおもてなしをご体験ください。

「クラブインターコンチネンタル」専用ラウンジの特典

■予約期間

~2025年4月27日(日)

■宿泊期間

~2025年4月30日(水)

ご利用規約

【お問い合わせはこちら】

宿泊予約(平日9:00 am – 6:00 pm)

ホテル代表

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ミーティング&イベント

忘・新年会2024-2025

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    宴会・パーティー

    忘・新年会2024-2025
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    華やぎのフェスティブシーズンと新年を寿ぐ。
    宴会場を貸し切ったプライベート空間で心通うひとときをお楽しみください。

    料金/お一人様

    料金に含まれるもの

    お飲み物(フリーフロードリンクの内容)

    特典

    ■期間

    2024年11月11日(月)〜 2025年1月19日(日)

    ■ご利用時間

    2時間制

    ■ご利用人数

    10名様以上40名様まで

    ■会場

    3階ギャラリー(宴会場)
    *人数に応じた宴会場(洋個室)をご用意いたします。

    ご利用規約

    ザ・ギャラリー|3F

    お問い合わせはこちら

    カテゴリー
    宿泊 おすすめ

    【ご宿泊プラン】インクルーシブ・ラグジュアリー

    宿泊

    インクルーシブ・ラグジュアリー
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    ラグジュアリーリゾートでの最高の寛ぎと贅沢な滞在が叶うスペシャルインクルーシブプラン。
    一流のホスピタリティを提案するリゾートがご用意する、ダイニングやプラン限定の特別インクルーシブメニューなど、ご滞在中は気の向くままにお食事やお飲み物をお愉しみいただけます。クラブインターコンチネンタルのご利用に加えさらに幅広いリゾートステイをご堪能ください。

    クラブインターコンチネンタルでは、専属コンシェルジュによるチェックインやチェックアウトなど、きめ細やかな気配りのパーソナルサービスをご提供いたします。ご朝食をはじめ、アフタヌーンティー、カクテルタイムやナイトキャップなど、シェフ特製のお料理やスイーツ、ワイン、シャンパンを味わえるフードプレゼンテーションをご用意しております。

    〜プランに含まれる特典〜

    ■予約期間

    2024年11月8日(金) ~ 2024年12月22日(日)

    ■宿泊期間

    2024年11月9日(土) ~ 2024年12月22日(日)

    ご利用規約

    【お問い合わせはこちら】

    宿泊予約(平日9:00 am – 6:00 pm)

    ホテル代表

    カテゴリー
    宿泊 おすすめ

    【HP限定・5ランクアップグレード確約】 露天風呂付き・プレミアムスイート~朝食付き~

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    【HP限定・5ランクアップグレード確約】
    ~露天風呂付き・プレミアムスイート(朝食付)~
    PremiumSuite02
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    OutsideOnsenwithmodel03
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    HP限定プラン!
    期間限定のスペシャルオファーとして、「クラシックツイン シティビュー」の料金で「プレミアムスイート」へ5ランク アップグレードを確約するプランです。
    湯けむりたなびく街、海、眼前に迫る扇山の絶景を存分にご満喫いただけます。これまでにないラグジュアリーな温泉、ワールドワイドな食体験をお届けするレストラン、究極の癒しをもたらすスパなど、日常を忘れさせてくれる別世界へのジャーニーを今こそご体験ください。

    プラン内容


    ■予約対象期間

    2024年11月6日(水)~2025年3月29日(土)

    ■宿泊対象期間

    2024年11月10日(日)~ 2025年3月31日(月)

    ご利用規約

    【お問い合わせはこちら】

    宿泊予約(平日9:00 am – 6:00 pm)

    ホテル代表

    カテゴリー
    ブティック レストラン&バー おすすめ 特別プラン

    クリスマス コレクション 2024

    パティスリー・ブーランジェリー

    クリスマス コレクション 2024
    『クリスマスケーキ』

    聖なるホワイトクリスマスをイメージし、特別な瞬間を華やかに演出するANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパが贈るオリジナルショートケーキ。 甘酸っぱいベリーツを贅沢に使用した可愛らしく上品な味わいに仕上げた大人の「ノエル・ブラン」。


    「ノエル・ビジュー」

    クリスマスケーキ

    ■価格:¥5,800
    ■販売個数:100個
    ■サイズ:直径約15cm(4~6名様用)
    ■フェスティブセレクションとのセットもございます。下記フォームよりご予約いただけます。

    ■予約受付期間

    ・2024年11月1日(金)~ 2024年12月18日(水)

    ■受け取り期間・場所

    ・2024年12月24日(火)・25日(水)
    ・2Fブティック(10:00 am – 5:00 pm)

    クリスマス コレクション 2024
    『フェスティブセレクション』

    クリスマスには欠かせない華やかな本格オードブルセット。
    厳選した上質な素材を使い総料理長である工藤が心をこめて作る、存在感のある多彩なオリジナル料理がテーブルを飾ります。 一年に一度のクリスマス。ホテルならではのフェスティブセレクションとともに、大切な方と素敵なひとときをお過ごしください。


    「ノエル・ビジュー」

    フィスティブセレクション

    ■価格:¥18,500
    ■販売個数:40個
    ■サイズ:2~4名様用
    ■クリスマスケーキとのセットもございます。下記フォームよりご予約いただけます。

    ■予約受付期間

    ・2024年11月1日(金)~ 2024年12月18日(水)

    ■受け取り期間・場所

    ・2024年12月24日(火)・25日(水)
    ・2Fブティック(10:00 am – 5:00 pm)

    クリスマス コレクション 2024
    『シュトーレン』

    フェスティブシーズンに欠かせないクリスマスブレッドには、フランス産の小麦粉に国産発酵バターなど、こだわりぬいた素材のみで仕上げた「シュトーレン」 お取り寄せも可能なホテルメイドのクリスマス。

    大切な方と過ごすご自宅でのホリデーシーズンに、クリスマスの特別なひと時をお楽しみください。


    「シュトーレン」

    シュトーレン

    ■価格:¥3,500
    ■サイズ:約12cm

    ■販売期間

    2024年12月1日(日)~ 2025年2月28日(金)
    *11月1日(金)よりご予約可

    ブーランジェリー|2F

    お問い合わせはこちら