レストラン&バー

エレメンツ
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室内および、テラス席合わせて全110席のオールデイダイニング。

朝食から、ランチ、ディナーまで当リゾートの食のベースとして、あるいは社交やくつろぎの場としてもご利用いただけます。地元の新鮮な食材を使った洋食、和からインスパイアされた創作料理、そして、旬の食材を活かしたシェフのオリジナル料理を、幅広いワインセレクションとともにお楽しみください。

■ランチビュッフェご利用のお客様は温泉利用が無料 ランチ&温泉プラン

【お客様各位】

日頃より、ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパをご利用いただき、誠にありがとうございます。 お客様及び従業員の安全と安心は、当ホテルの最優先事項であり、保健当局からのアドバイスに従い、衛生面を更に強化し運営いたしております。

また、レストランをご利用の際には、消毒剤を設置しているほか、使い捨てマスク、手袋をご用意しております。ビュッフェをご利用のお客様は、手指の消毒とマスク、手袋をご着用下さいますようご協力お願い申し上げております。その他ご不明な点などございましたら、当ホテル従業員までお知らせください。皆様からのご理解とご協力のほど、何卒宜しくお願いいたします。

営業時間 7:30 am – 8:30 pm
 *【4/30-5/6】7:00 am – 9:00 pm

朝食 7:30 am – 10:00 am (L.O 9:45 am)
 *【4/30-5/6】 7:00 am – 10:00 am (L.O 9:45 am)
ランチ 11:30 am – 2:00 pm
ディナー 5:30 pm – 8:30 pm (L.O 8:15 pm)
 *【4/30-5/6】 5:30 pm – 9:00 pm (L.O 8:45 pm)
アラカルトメニュー 10:30 pm – 8:30 pm
インルームダイニング 8:00 am – 0:00 am

席数 110(室内86、テラス24)

エレメンツ|4F

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Seasonal Offers

GWスペシャルビュッフェ

GWスペシャルビュッフェ~ランチはストロベリーデザートビュッフェ付

ゴールデンウイークはフルビュッフェスタイルでランチ、ディナーをお召し上がりいただけます。パティシエ特製スイーツが並ぶデザートビュッフェ、ランチタイムは大人気のストロベリーデザートビュッフェが登場!大人の方からお子様まで楽しめる、フルビュッフェで楽しいひと時をお過ごしください。

春のガーデンピクニック

春のガーデンピクニック

エレメンツでは、色彩溢れる「庭(ガーデン)」をテーマにしたビュッフェをご用意しております。厳しい冬が終わり、生命の息吹を感じる春には、多くの食材が旬を迎えます。シェフが厳選した春を彩る食材を使用した、春の陽気を感じるメニューを心行くまでご堪能ください。

母の日ブランチ

母の日ブランチ

「母の日」をお祝いするにふさわしいエレメンツの特別ブランチをご用意いたしました。前菜をはじめ、ホテルメイドのパンやメイン、デザートと豊富なラインナップ。メインでは、お好みの一品をお選びいただき、出来立てのお食事をお召し上がりいただけます。。

ストロベリーデザートビュッフェ

ストロベリーデザートビュッフェ

大分はもちろん九州各県からも選りすぐった15種類のイチゴを使用したデザートビュッフェでは、ショートケーキやいちごタルト、ロールケーキなど様々な形でイチゴの魅力をお届けいたします。

テイクアウト

【毎週水曜日】
女子会ランチビュッフェ

毎週水曜日は、女性にうれしい「レディースランチビュッフェ」を開催。通常のメイン料理を選べるランチビュッフェに加え、10種類のデザートがビュッフェボードを彩ります。お好きなメイン料理を選んでいただき、ビュッフェ形式の前菜やホテルメイドのパンなど豊富なラインナップに加え、食後のデザートには見た目にもかわいらしいパティシエ自慢のスイーツが食べ放題。

Elements’s Offers

ランチ&温泉プラン

ランチ&温泉プラン

オールデイダイニング「エレメンツ」でランチビュッフェをご利用のお客様は、お食事後に温泉を無料でご利用いただけます。

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ご朝食のご案内

自然に囲まれたレストランで、爽やかな1日の始まりを。オールデイダイニング「エレメンツ」では、ビュッフェ形式の朝食をお楽しみいただけます。豊富な前菜のライナップに加え、お好きな卵料理をお選びいただけます。

アラカルト

アラカルト

ボリュームたっぷりの和牛バーガーを始め、大分県産のビーフステーキ丼や魚料理などシェフのこだわりが詰まったアラカルトメニューをご堪能いただけます。ドリンクメニューも幅広いラインナップをご用意しております。

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インルームダイニング

インターコンチネンタルブレックファストやサンドウィッチなどの軽食、おおいた和牛のステーキやカレーなど館内レストランのシグニチャーメニューをご利用いただけます。逸品づくしのルームサービスを、プライベートな空間でご堪能ください。

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