室内および、テラス席合わせて全110席のオールデイダイニング。
朝食から、ランチ、ディナーまで当リゾートの食のベースとして、あるいは社交やくつろぎの場としてもご利用いただけます。
地元の新鮮な食材を使った洋食、和からインスパイアされた創作料理、そして、旬の食材を活かしたシェフのオリジナル料理を、幅広いワインセレクションとともにお楽しみください。

【お客様各位】
日頃より、ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパをご利用いただき、誠にありがとうございます。
お客様及び従業員の安全と安心は、当ホテルの最優先事項であり、保健当局からのアドバイスに従い、衛生面を更に強化し運営いたしております。
また、レストランをご利用の際に、消毒剤をご用意いたしておりますので、手指の消毒にご協力いただきますようお願い申し上げます。その他ご不明な点などございましたら、当ホテル従業員までお知らせください。
皆様からのご理解とご協力のほど、何卒宜しくお願いいたします。