レストラン&バー

エレメンツ
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室内および、テラス席合わせて全110席のオールデイダイニング。

朝食から、ランチ、ディナーまで当リゾートの食のベースとして、【LAND (陸) & SEA (海)】をテーマに、地元の新鮮な食材を使った洋食、和からインスパイアされた創作料理、そして、四季折々の旬な食材を活かしたシェフのオリジナル料理を ご提供するオールデイダイニング「エレメンツ」。
湯煙沸き立つ別府の街や別府湾、扇山を見渡せるテラス席もご用意。ここでしか味わえない壮大な景色を楽しみながらご堪能ください。

【ご提供の形式の変更について】

2023年3月1日より、レストラン「エレメンツ」のご提供方法が変更となります。

●平日・土日祝ランチ
・ランチセミビュッフェ(選べるメインディッシュ付き)

「セミビュッフェ」+「お好みのメインディッシュ(1品)」+「カフェ」

●平日ディナー
・平日ディナーコース(選べるメインディッシュ付き)

「四季の恵みPLATE(前菜盛り合わせ)」+「お好みのメインディッシュ(1品)」
 +「デザート」+「カフェ」
 ※コース料理には、季節野菜のサラダとパンが含まれております
 ※オプション(スープ料理+¥500(税込))

●土日祝ディナー
・ディナーセミビュッフェ(選べるメインディッシュ付き)

「セミビュッフェ」+「お好みのメインディッシュ(1品)」+「カフェ」

【お客様各位】

日頃より、ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパをご利用いただき、誠にありがとうございます。 お客様及び従業員の安全と安心は、当ホテルの最優先事項であり、保健当局からのアドバイスに従い、衛生面を更に強化し運営いたしております。

また、レストランをご利用の際には、消毒剤を設置しております。ビュッフェをご利用のお客様は、手指の消毒を下さいますようご協力お願い申し上げております。その他ご不明な点などございましたら、当ホテル従業員までお知らせください。皆様からのご理解とご協力のほど、何卒宜しくお願いいたします。

営業時間についてはこちら

席数 110(室内86、テラス24)

エレメンツ|4F

お問い合わせはこちら

Seasonal Offers

春の恵み ~LAND and SEA~

Italian Grill & Roast 春の恵み ~LAND(陸) and SEA(海)~
平日コースディナー

シンプルながら奥深い伝統的なイタリア料理をベースに、前菜の盛り合わせやデザートなど、ホテルならではのダイニング体験をご堪能いただけます。

冬の恵み ~LAND and SEA~

春の恵み ~LAND(陸) and SEA(海)~
セミビュッフェ

エネルギーと旨み溢れる新鮮食材が揃う春。五感を通じて旬の味覚をお楽しみいただける「春の恵み」フェアを開催。

ランチ&温泉プラン

【「ランチ&温泉プラン」特別オファー】
*Web予約限定

地元の新鮮食材を使ったお料理をお楽しみいただけるオールデイダイニング「エレメンツ」でのランチセミビュッフェにお食事後の温泉利用がセットになったプランをWebからのご予約に限り特別料金にてご用意いたしました。

【毎週水曜日】女子会ランチビュッフェ

【毎週水曜日】
たっぷりデザートのレディースランチビュッフェ

毎週水曜日は、女性にうれしい「レディースランチビュッフェ」を開催。通常のメイン料理が選べるランチビュッフェに加え、多い10種類のデザートがビュッフェボードを彩ります。お好きなメイン料理はもちろん、ビュッフェ形式の前菜やホテルメイドのパンなど豊富にご用意しております。食後のデザートには見た目にもかわいらしいパティシエ自慢のスイーツも食べ放題。

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ご朝食のご案内

自然に囲まれたレストランで、爽やかな1日の始まりを。オールデイダイニング「エレメンツ」では、ビュッフェ形式の朝食をお楽しみいただけます。豊富な前菜のラインナップに加え、お好きな卵料理をお選びいただけます。

アラカルト

アラカルト

ボリュームたっぷりの和牛バーガーを始め、大分県産のビーフステーキ丼や魚料理などシェフのこだわりが詰まったアラカルトメニューをご堪能いただけます。ドリンクメニューも幅広いラインナップをご用意しております。

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インルームダイニング

インターコンチネンタルブレックファストやサンドウィッチなどの軽食、おおいた和牛のステーキやカレーなど館内レストランのシグニチャーメニューをご利用いただけます。逸品づくしのルームサービスを、プライベートな空間でご堪能ください。

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