エレメンツ｜ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ

室内および、テラス席合わせて全110席のオールデイダイニング。

朝食から、ランチ、ディナーまで当リゾートの食のベースとして、【LAND (陸) & SEA (海)】をテーマに、地元の新鮮な食材を使った洋食、和からインスパイアされた創作料理、そして、四季折々の旬な食材を活かしたシェフのオリジナル料理をご提供するオールデイダイニング「エレメンツ」。
湯煙沸き立つ別府の街や別府湾、扇山を見渡せるテラス席もご用意。ここでしか味わえない壮大な景色を楽しみながらご堪能ください。

【ご提供の形式の変更について】

2023年3月1日より、レストラン「エレメンツ」のご提供方法が変更となります。

●平日・土日祝ランチ
・ランチセミビュッフェ（選べるメインディッシュ付き）
「セミビュッフェ」＋「お好みのメインディッシュ（1品）」＋「カフェ」

●平日ディナー
・平日ディナーコース（選べるメインディッシュ付き）
「四季の恵みPLATE（前菜盛り合わせ）」＋「お好みのメインディッシュ（1品）」
　＋「デザート」＋「カフェ」
　※コース料理には、季節野菜のサラダとパンが含まれております
　※オプション（スープ料理＋￥500（税込））

●土日祝ディナー
・ディナーセミビュッフェ（選べるメインディッシュ付き）
「セミビュッフェ」＋「お好みのメインディッシュ（1品）」＋「カフェ」

【お客様各位】

日頃より、ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパをご利用いただき、誠にありがとうございます。お客様及び従業員の安全と安心は、当ホテルの最優先事項であり、保健当局からのアドバイスに従い、衛生面を更に強化し運営いたしております。

また、レストランをご利用の際には、消毒剤を設置しております。ビュッフェをご利用のお客様は、手指の消毒を下さいますようご協力お願い申し上げております。その他ご不明な点などございましたら、当ホテル従業員までお知らせください。皆様からのご理解とご協力のほど、何卒宜しくお願いいたします。

360°バーチャルツアー

営業時間についてはこちら

席数　110（室内86、テラス24）

エレメンツ｜4F

お問い合わせはこちら

TEL. 0977-76-8258

レストラン予約

Seasonal Offers

【フェスティブ・プロモーション2023-2024】

今年のフェスティブシーズンは、オールデイダイニング「エレメンツ」がご用意するお料理とともに、ホテルならではのひとときをお過ごしください。
ランチタイムには、フェスティブにちなんだ限定スイーツが色鮮やかに並び、ディナータイムでは、特設カービングステーションにて香ばしくジューシーに焼き上げたローストチキンやローストビーフをご提供いたします。さらに「イタリア産チーズのパスタ」もメニューに加え、ご家族やご友人との華やかなお祝いをごゆっくりとお楽しみいただけます。

■期間	2023年12年23日（土）～ 2024年1月3日（水）
■料金	【ランチ】￥6,000 / 【ディナー】￥9,600

メニューの詳細はこちら

冬の恵み～LAND(陸) and SEA(海)～
セミビュッフェ

寒さとともに食材の旨みが増すこの季節は、エレメンツの新しい冬のメニューがお客様を温かくお迎えします。

■期間	2023年12月1日（金）〜 2024年2月29日（木）
■料金	【ランチ平日】￥4,800 【ランチ土日祝】￥5,000 【ディナー】￥8,000

メニューの詳細はこちら

Italian Grill & Roast 冬の恵み～LAND(陸) and SEA(海)～
平日コースディナー

この季節ならではの味覚を五感を通じて存分にお楽しみいただける「冬の恵み」フェアでは、新メニューを平日ディナーに限りコーススタイルにてご提供いたします。

■期間	2023年12月1日（金）〜 2024年2月29日（木）
■料金	【ディナー平日】￥7,500

メニューの詳細はこちら

イタリアンスイーツビュッフェ
〜ストロベリードルチェ〜

毎年大人気のストロベリー・スイーツビュッフェ。今年は「STRAWBERRY DOLCE(ストロベリードルチェ)」をテーマに、イタリアの伝統菓子やセイボリーをベースに、バラエティ豊かないちごやベリー尽くしのスイーツをお楽しみいただきます。真っ赤な甘い「いちご」に恋して、心ときめく至福のスイーツタイムをご堪能ください。