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アトリエ レストラン&バー

【ご予約受付中】一夜限りのワインディナー バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社メーカーズディナー

アトリエ

【ご予約受付中】一夜限りのワインディナー
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社メーカーズディナー
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様々な分野のスペシャリストをお招きする企画「マスターシリーズ」第4弾。

今回は、バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・オリエント社よりアジア・パシフィック代表取締役を務めるダニエル・ヴァンデルハーブ氏をお招きし、一夜限りのワインイベントを開催いたします。

高いブランド力を誇り、世界最高峰のワインカンパニーであるバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社は、本物を愛する真の愛好家から支持され続けています。 世界で最も愛されているボルドーワイン「ムートン・カデ」をはじめ、バロン・フィリップ社の三男と呼ばれる、芳醇で果実味溢れるスタイルが魅力の「シャトー・ダルマイヤック」を含む、 6種の錚々たるワインを揃え、皆様をお迎えします。アトリエシェフ・工藤によるディナーコースと一緒に贅沢な一夜をお過ごしください。

メニュー例

宿泊プラン

■期間

2021年12月11日(土)

■営業時間

7:00 pm – 9:00 pm

■特記事項

20名様限定

【開場】6:30 pm
【開宴】7:00 pm

■料金

¥38,000

ご利用規約

アトリエ|4F

お問い合わせはこちら

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ブティック レストラン&バー

クリスマスケーキ&ギフト 2021

クリスマスケーキ2021

“ノエル・ブラン”
ノエル・ブラン

“純白のクリスマス”をイメージした降り積もった新雪の様に、白くふんわりとした聖夜を華やかに彩るクリスマスケーキが数量限定で登場。

口どけ滑らかで芳醇な香りのシャンパーニュムースに、爽やかな酸味のルバーブのジュレが絶妙なハーモニーを演出。 本物を愛する真のワイン好きに選ばれる老舗シャンパーニュ・メゾン「ルイ・ロデレール」を贅沢に使用し、上品で繊細な大人の味わいに仕上げました。 大切な家族や恋人と過ごすひとときに、ロマンチックな純白のケーキで、自宅で楽しむ幻想的なクリスマスナイトをお過ごしください。

■予約受付期間

・2021年10月15日(金)~ 12月15日(水)

■受け取り期間・場所

・2021年12月24日(金)~ 12月25日(土)
・2Fブティック(10:00 am – 5:00 pm)

■料金

¥5,400

■サイズ

直径約15cm

■キャンセルポリシー

クリスマスギフト2021

“シュトーレン”
シュトーレン

フランス産の小麦粉に国産発酵バターなど、こだわりぬいた素材のみで仕上げた「シュトーレン」。

香り高い洋酒にじっくり漬け込んだドライフルーツやナッツを贅沢に使用。素材の優しい甘みと絶妙なバランスで配合されたスパイスで焼き上げたシュトーレンは、 豊かな香り、深いコクと繊細なくちどけが特徴で、時間とともに味わいも深まります。暖かい紅茶やブランデーとご一緒にお楽しみください。

■販売期間

・2021年12月1日(水)~ 12月25日(土)

■販売・ご購入場所

・2Fブティック(10:00 am – 5:00 pm)

■料金

¥3,000

ザ・ラウンジ|2F
カテゴリー
アトリエ レストラン&バー 宿泊

インターコンチネンタル誕生75周年記念プラン

宿泊

【InterContinental 75th. Anniversary】
インターコンチネンタル誕生75周年記念プラン
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【インターコンチネンタル75周年記念ダイヤモンドステイパッケージ】


別府ラグジュアリー エクスペリエンス

インターコンチネンタル75周年を記念して、豪華プランをご用意しました。
⼤分空港や別府駅にて専⽤⾞でのお出迎え、ホテルまでのドライブも快適なプライベート 空間をお楽しみいただき、ご到着後は「ハーンヘリテージスパ」の⾄福のトリートメントで 旅の疲れを癒します。ディナーは最先端の美⾷体験をご提供するレストラン「アトリエ」で。 パノラマスイートでの1 泊2 ⽇の豪華ご宿泊。そして特別なご旅⾏がさらに華やぐ、ホテ ル専⽤クルーザーで別府湾を周遊するプライベートクルーズまたは、⼤切な⽅との最⾼の 瞬間を演出するプライベート花⽕をお選びいただける特典としてご⽤意しております。


プラン内容

■予約受付期間

2021年10月1日(金)~ 2022年4月15日(金)

■宿泊期間

2021年10月15日(金)~ 2022年4月30日(土)
※クリスマス、年末年始を除く

■料金

¥750,000 (1室2名様)

ご利用規約

【お問い合わせはこちら】

宿泊予約(ホテル代表)

インターコンチネンタル75 周年記念ディナープラン

特別ペアディナープラン

旬をテーマに厳選した地元⾷材を贅沢に盛り込んだメニューをご提供する「アトリエ」にて、 アトリエコンプリートコースをワインペアリングとともにご堪能いただきます。


カクテル

記念カクテル by ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ

特製3種のインターコンチネンタル75周年記念カクテルとアペタイザーをペアリングでご用意しました。


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アクア

The QUEENDOM PARTY by DOM PÉRIGNON

AQUA

ドン ペリニヨン × レディー・ガガ
The QUEENDOM PARTY by DOM PÉRIGNON

ドン ペリニヨン × レディー・ガガ The QUEENDOM PARTY by DOM PÉRIGNON

レディー・ガガとドン ペリニヨンの創造の自由によって築かれた解放と希望の世界へ

レディー・ガガとシャンパーニュブランドのドン ペリニヨンのコラボレーションテーマ「The Queendom」をイメージし、1階のラウンジ「Aqua」では、テーラーメイドのテーブルライトやボトルスタンド、アートピースを 含むオリジナルデコレーションが刺激的で華やかな空間を創り出します。
選び抜かれた旬の食材と共に、限定ボトルのシャンパーニュ「ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2006 レディー・ガガ限定ボトル」及び「ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2010 レディー・ガガ限定ボトル」をお楽しみください。

プラン例

■開催期間

2021年10月1日(金)〜2021年11月30日(火)

■営業時間

12:00 pm – 9:00 pm

■料金

¥90,000~
*2名様料金(事前予約要:前日17:00まで)
*1名様追加につき¥15,000(税込/別途サービス料)の別途追加料金を頂戴いたします。

キャンセルポリシー

ご利用規約

アクア|1F

お問い合わせはこちら

PARTY PLANS

「The QUEENDOM PARTY」by DOM PÉRIGNON
“クイーンドン・パーティー by ドン ペリニヨン”

豪華で豪快に堪能。フランス産キャビアを含む「シーフードタワー」と「大地の恵みと海の幸」の炭火焼き付き。

事前予約要(1日前17:00まで)

DAY PARTY

■【12:00~16:00】

*1名様追加につき15,000円(税込/別途サービス料)の別途追加料金を頂戴いたします。

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このプランに含まれるもの

*シャンパーニュは、追加36,000円で「ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2006 レディー・ガガ限定ボトル」に変更も可能です。

NIGHT PARTY

■【17:00~21:00】

*1名様追加につき15,000円(税込/別途サービス料)の別途追加料金を頂戴いたします。

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このプランに含まれるもの

*シャンパーニュは、追加36,000円で「ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2006 レディー・ガガ限定ボトル」に変更も可能です。

ACCOMODATION PACKAGE

「The QUEENDOM ROOM」by DOM PÉRIGNON
“クイーンドン・ルーム by ドン ペリニヨン”

ラグジュアリーなプライベートスペースで「The Queendom」の世界観を体感

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【宿泊プラン】
「The QUEENDOM ROOM」by DOM PÉRIGNON

ドン ペリニヨンが空間プロデュースをした特別なコラボレーションスイートルーム。 1日1室限定で日常から離れたラグジュアリーな空間を独占。


Veuve Clicquot

DOM PÉRIGNON

「 世界最高のワイン 」を造る

17世紀の終わりに、シャンパーニュの父と称されるドン・ピエール・ペリニヨン。 「世界最高のワインを造る」という志を掲げ、その偉業は今日まで引き継がれています。

作柄の素晴らしい年に収穫された葡萄のみを使い、 絶妙なバランスで造られた芸術品とも呼べる高品質シャンパンです。

Veuve Clicquot

ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2010
レディー・ガガ限定ボトル

創造へのインスピレーションを共有するドン ペリニヨンとレディー・ガガのコラボレーションによる限定品

トロピカルフルーツの甘いブーケ、爽やかなオレンジやマンダリンなどまろやかな香りが立ち昇ります。 ワインが呼吸するにつれ、ピオニー、ジャスミン、ライラックなど雨上がりにほころぶ花の様な香りを感じます。 味わいは芳醇で主張の強い口あたりからスパイシーでピリッとした風味が現れ心地よい塩味が余韻として続きます。

Veuve Clicquot

ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2006
レディー・ガガ限定ボトル

創造へのインスピレーションを共有するドン ペリニヨンとレディー・ガガのコラボレーションによる限定品

ローストイチジク、アプリコット、オレンジコンフィといった極上の果実の香りとスモーキーなアクセントが全体に漂いピノ・ノワールのジューシーな果実感と凝縮感が表現された、 華やかな味わいが広がります。官能的で神秘的なエネルギー、そして海水の塩味を彷彿させる驚くべき余韻を是非ご堪能ください。

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ザ・バー

【会員様限定】ボトルコレクター会員様限定の至福時間

ザ・バー

【会員様限定プログラム】
ボトルコレクター会員様限定の至福時間
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ようこそ、ボトルコレクター会員様限定の至福時間へ。


落ち着きのあるオーセンティック・バー「ザ・バー」の会員様限定プログラムです。 ボトルコレクター会員に参加することで、お気に入りのボトルをキープし、自分だけの至福の時間をお楽しみいただけます。 自分へのご褒美にカウンター席でお酒と語り合う大人時間。ゆったり寛ぎながら別府湾の素晴らしい景色を眺めるテラス席で、 ふたりだけの特別な時間。楽しみ方は自由です。さらに、会員様限定の特別な特典もご利用いただけます。


■開催期間

2021年10月1日(金)~

■料金

ボトル1本 ¥18,000~(消費税・サービス料別)

■初回入会費

(年会費0円、初回登録料0円 (消費税・サービス料別)
① ボトルコレクター会員カード
② 専用ボトルタグ
③ 会員様限定割引優待

■ボトルキープ期間

ご購入月を含め3ヶ月間。
※お預かり期間を過ぎますと、破棄させていただきますのでご注意ください。

■注意事項

ザ・バー|4F

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アトリエ エレメンツ お知らせ ザ・ラウンジ レストラン&バー

ハロウィン&オータム スペシャル

レストラン&バー

【Season In Highlights】
ハロウィン&オータムスペシャル
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【ハロウィン&オータムスペシャル】


しんしんと深まりゆく秋の季節、貴方を幻想的な世界へ誘います。 見た目も可憐なデザートに胸をときめかせ、色とりどりの味わい豊かな旬の味覚に舌鼓。 心躍るハロウィンシーズンを、ぜひご家族、ご友人の方との思い出作りにお越しください。 期間限定の特典もご用意しております。


■開催期間

2021年10月1日(金)~ 2021年11月30日(火)

■料金

¥3,800~

ご利用規約

お問い合わせはこちら

魅惑な秋のティーパーティー

【エレメンツ】
魅惑な秋のティーパーティー

この秋は、ちょっぴりミステリアスな雰囲気漂うレストランエレメンツのデザートビュッフェ。 リンゴや栗、葡萄やさつま芋など季節の味覚に加えシンガポールのラグジュアリーティーブランド「TWG Tea」との魅惑的な香りのハーモニーをお楽しみいただけます。


秋の収穫祭

【エレメンツ】
秋の収穫祭

収穫を祝う秋の祭典がレストラン・エレメンツで開催。地元の旬にこだわった食材を活かすオリジナル料理がビュッフェボードを飾り、メインディッシュをお選びいただけるセミビュッフェスタイルで、ランチとディナーをお楽しみいただけます。


マスカレード・アフタヌーンティー

【ザ・ラウンジ】
マスカレード・アフタヌーンティー ~ミステリアスな秋色果実~

オトナが集う”謎に包まれた豪華絢爛な館”で開催される仮面舞踏会。 仮面に包まれた秋色果実が艶やかなゴシック様式に飾られたスイーツが華やぎ、ハロウィンの世界へと誘う「マスカレード・アフタヌーンティー」をご用意いたします。


秋の収穫祭2021

【アトリエ】
全6品ディナーコース 「アトリエ・秋の収穫祭2021」

開業2周年を迎えたシグネチャーレストラン「アトリエ」では、食材の宝庫である大分。秋の恵みとシェフの技を堪能できる特別メニューをご用意いたします。


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エレメンツ

秋の収穫祭

エレメンツ

秋の収穫祭
秋の収穫祭

収穫を祝う秋の祭典がレストラン・エレメンツで開催。地元の旬にこだわった食材を活かすオリジナル料理がビュッフェボードを飾り、メインディッシュをお選びいただけるセミビュッフェスタイルで、ランチとディナーをお楽しみいただけます。

エレメンツサラダ、前菜、ホテルデザートのビュッフェ

【ランチ】

【ディナー】

■開催期間

2021年10月1日(金)~ 2021年11月30日(火)

■営業時間

11:30am – 8:30pm

【ランチ】11:30am – 2:00 pm
【ディナー】5:30pm – 8:30pm

■料金

ランチ:¥4,200(平日)
ランチ:¥4,700(土日祝)
ディナー:¥6,900

ご利用規約

エレメンツ|4F

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ザ・バー レストラン&バー

「ヴーヴ・クリコが贈る大人のためのハロウィン」ヴーヴ・クリコ イエローウィンナイト

ザ・バー

「ヴーヴ・クリコが贈る大人のためのハロウィン」
ヴーヴ・クリコ イエローウィンナイト

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伝統と最高級のクオリティを守りつつ、エレガントかつ遊び心をくすぐる感性で人々を魅了し続ける「ヴーヴ・クリコ」とのコラボレーションにより「ザ・バー」に80年代が再来!「 エレクトロ・ポップなイエローの輝き」をテーマに、洗練されたオトナの空間「Veuve Clicquot Yelloween Lounge」が期間限定でオープンいたします。
ヴーヴ・クリコのシャンパーニュとハロウィンシーズンを盛り上げる期間限定の料理に酔いしれる最高のひととき。 シャンパーニュと美食、秋の夜長に大切な方との特別な夜をお過ごしください。

メニュー例

【VEUVE CLICQUOT YELLOW LABEL BRUT】 ¥2,500~

1772年に創業したヴーヴ・クリコ・ポンサルダン社。偉大なメゾンを代表するスタンダード・キュヴェ。

【Halloween Cocktails】 ¥1,900~

伝統と最高級のクオリティ。ハロウィンを盛り上げる期間限定のカクテル。

【Halloween Tidbits】 ¥1,350~

不気味な要素が漂うシェフの遊び心が満載。ハロウィンを盛り上げる期間限定の料理。

■開催期間

2021年10月1日(金)〜2021年10月31日(日)

■営業時間

5:00 pm – 10:00 pm

■料金

¥2,000~

ご利用規約

ザ・バー|4F

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Veuve Clicquot

Veuve Clicquot

「 品質はただひとつ、最高級だけ 」

1772年にフランス、シャンパーニュ地方で創業した伝統あるシャンパーニュ・メゾン ヴーヴ・クリコ。 時を越えて、いつも愛される永遠のスタイルです。

きらめく泡の輝き、豊かな香り、爽やかな果実の味わいで、楽しく幸せなひとときをもたらします。

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エレメンツ レストラン&バー

魅惑な秋のティーパーティー

エレメンツ

【魅惑な秋のティーパーティー】
魅惑な秋のティーパーティー

この秋は、ちょっぴりミステリアスな雰囲気漂うレストランエレメンツのデザートビュッフェ。

リンゴや栗、葡萄やさつま芋など季節の味覚に加えシンガポールのラグジュアリーティーブランド「TWG Tea」との魅惑的な香りのハーモニーをお楽しみいただけます。

【魔女たちのハロウィンパーティー】
10月30日と31日限定で、黒のドレスで魔女に扮しご来場の方には「TWG Tea」のハロウィントリートをお持ち帰りいただけます。

メニュー例

■開催期間

2021年10月1日(金)~ 2021年11月30日(火)

■営業時間

2:45 pm – 4:45 pm

毎週土・日・祝日
お席は90分、3部制でご用意しております。

【1部】2:45 pm – 4:15 pm
【2部】3:00pm – 4:30 pm
【3部】3:15 pm – 4:45 pm

■料金

¥4,300

ご利用規約

エレメンツ|4F

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ザ・ラウンジ レストラン&バー

~秋のアフタヌーンティー~

ザ・ラウンジ

~秋のアフタヌーンティー~
マスカレード・アフタヌーンティー ~ミステリアスな秋色果実~
マスカレード・アフタヌーンティー
~ミステリアスな秋色果実~

オトナが集う”謎に包まれた豪華絢爛な館”で開催される仮面舞踏会。

仮面に包まれた秋色果実が艶やかなゴシック様式に飾られたスイーツが華やぎ、ハロウィンの世界へと誘う「マスカレード・アフタヌーンティー」をご用意いたします。

パティシエの腕によりをかけたスイーツと最高品質の紅茶「TWG Teaファインティーセレクション」と組み合わせてお楽しみください。

メニュー例

※オンライン予約限定で、様々な割引プランもご用意しております。

■期間

2021年10月1日(金)~ 2021年11月30日(火)

■営業時間

10:00 am – 5:30 pm

■ご利用時間

お席は120分、2部制でご用意しております。

【1部】1:00 pm – 3:00 pm / 1:30 pm – 3:30 pm
【2部】3:30 pm – 5:30 pm

■料金

¥3,800

ご利用規約

ザ・ラウンジ|2F

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イエローウィン・マスカレード・ラグジュアリーアフタヌーンティー~
ヴーヴ・クリコが贈る大人のためのハロウィン
“イエローウィン・マスカレード・ラグジュアリーアフタヌーンティー”

伝統と最高級のクオリティを守りつつ、エレガントかつ遊び心をくすぐる感性で人々を魅了し続ける「ヴーヴ・クリコ」とのコラボレーションにより「ザ・ラウンジ」に80年代が再来!「エレクトロ・ポップなイエローの輝き」をテーマに、洗練されたオトナの空間「Veuve Clicquot Yelloween Lounge」が期間限定でオープンいたします。
オトナが集う”謎に包まれた豪華絢爛な館”で開催される仮面舞踏会。仮面に包まれた秋色果実が艶やかなゴシック様式に飾られたスイーツが華やぎ、ハロウィンの世界へと誘う「マスカレード・アフタヌーンティー」と組み合わせてお楽しみください。

メニュー例

■期間

2021年10月1日(金)~ 2021年10月31日(日)

■営業時間

10:00 am – 5:30 pm

■ご利用時間

お席は120分、2部制でご用意しております。

【1部】1:00 pm – 3:00 pm / 1:30 pm – 3:30 pm
【2部】3:30 pm – 5:30 pm

■料金

¥7,900

ご利用規約

ザ・ラウンジ|2F

お問い合わせはこちら

Veuve Clicquot

Veuve Clicquot

「 品質はただひとつ、最高級だけ 」

1772年にフランス、シャンパーニュ地方で創業した伝統あるシャンパーニュ・メゾン ヴーヴ・クリコ。 時を越えて、いつも愛される永遠のスタイルです。

きらめく泡の輝き、豊かな香り、爽やかな果実の味わいで、楽しく幸せなひとときをもたらします。