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ブティック

パティスリー・ブーランジェリー 四季シュトーレン ”べっぴんレモン”

ブティック

パティスリー・ブーランジェリー
四季シュトーレン ”べっぴんレモン”

パティスリー・ブーランジェリーが贈る「四季シュトーレン」。
フランス産の小麦粉に牧草のみで育てた牛から出来るグラスフェッドバターなど、こだわりぬいた素材のみで仕上げた贅沢な逸品。今回は減農薬栽培の大分県産レモンをイタリア産リキュールにじっくり漬け込んだ夏ならではのシュトーレンに仕上げております。

メニュー例



■開催期間

2024年6月1日(土)〜2024年8月31日(土)

■営業時間

10:00am – 5:00pm

■料金

150個限定
¥3,200

ご利用規約

【お問い合わせはこちら】

宿泊予約(平日9:00 am – 6:00 pm)

ホテル代表

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エレメンツ レストラン&バー おすすめ

夏の恵み「LAND(陸) and SEA(海)」セミビュッフェ

エレメンツ

セミビュッフェ
夏の恵み「LAND(陸) and SEA(海)」セミビュッフェ
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夏の恵み「LAND(陸) and SEA(海)」がテーマの、エレメンツシェフが自ら選りすぐった食材を贅沢に盛り込んだメインディッシュをはじめ、涼を感じる前菜とスイーツをセミビュッフェスタイルにてご提供。心と体に活力を与えるホテルならではのお料理をご友人やご家族でお楽しみください。

メニュー例



■開催期間

2024年6月1日(土)〜 2024年8月31日(土)
*除外日
2024年8月10日(土)〜 2024年8月15日(木)

■営業時間

5:30pm – 9:00pm

詳細はこちら

■料金

ランチ平日:4,800円(土日祝:5,000円)

ディナー土日祝:8,000円

ご利用規約

エレメンツ|4F

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エレメンツ レストラン&バー おすすめ

夏の恵み「Italian Grill & Roast」平日コースディナー

エレメンツ

平日コースディナー
夏の恵み「Italian Grill & Roast」
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エレメンツの「夏の恵み」フェアーを平日ディナー限定でイタリアンコーススタイルにてご提供いたします。旬の厳選食材をグリル&ローストで。
素材の旨みを最大限に活かすシンプルな調理法にこだわった前菜の盛り合わせや、涼を感じるスイーツなど、コーススタイルならではの優雅なディナータイムをお過ごしいただけます。

メニュー例

■開催期間

2024年6月1日(土) 〜 2024年7月31日(水)
2024年8月1日(木) 〜 2024年8月31日(土)はセミビュッフェのみになります。

■営業時間

5:30pm – 9:00pm

詳細はこちら

■料金

コースディナー(平日):7,500円

ご利用規約

エレメンツ|4F

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アトリエ すべて レストラン&バー

ホテル開業5周年「アトリエ・アニバーサリー」

アトリエ

ホテル開業5周年
「アトリエ・アニバーサリー」
アトリエ・アニバーサリー

開業5周年を迎えたシグネチャーレストラン「アトリエ」では、夏ならではの地元食材を贅沢に盛り込み、フレンチの技法を融合させた、大分ならではの特別メニューを期間限定でご用意。「津久見産本マグロ」や、シグネチャーディッシュである「おおいた和牛フィレ肉の炭火焼き」を含む豪華ラインナップが、唯一無二の美食体験を演出します。また、ソムリエが厳選した多彩なワインセレクションの中から、お料理に最良の1銘柄をグラスでご提供するワインペアリングと一緒に優雅なひとときをお楽しみください。

メニュー例

■開催期間

2024年6月1日(土) ~ 2024年8月31日(土)

■営業時間

詳細はこちら

■料金

¥21,000

ご利用規約

アトリエ|4F

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ザ・ラウンジ レストラン&バー おすすめ

サマーフルーツ アフタヌーンティー ~サマー・オートクチュール~

ザ・ラウンジ

サマーフルーツ・アフタヌーンティー
~サマー・オートクチュール~
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夏の果物をふんだんに使い黄色やオレンジ色のビタミンカラーが瑞々しく弾けるサマー・オートクチュール・アフタヌーンティー。爽やかな風をまとった夏のスイーツをご用意。美しいシルエットに上質でなめらかな装いは皆様をラグジュアリーな世界へと誘います。パティシエが生み出すファッショナブルなスイーツと最高品質の紅茶「TWG Teaファインティーセレクション」と組み合わせてお楽しみください。

ご家族やご友人と一緒に、思い出に残る午後の優雅なひと時をお楽しみいただけます。

メニュー例


■開催期間

2024年6月1日(土)~ 2024年8月31日(土)

■営業時間

10:30 am – 5:30 pm

お席は120分、2部制でご用意しております。
【1部】 1:00 pm〜3:00 pm / 1:30 pm〜3:30 pm
【2部】 3:30 pm〜5:30 pm

■料金

4,000円

ご利用規約

ザ・ラウンジ|2F
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アクア レストラン&バー おすすめ

【AQUA LOUNGE/大人の遊び場PRIVATE CABANA】非日常感溢れる「カバナの特別プラン」

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【AQUA/POOL TERRACE】
食事、飲み物を楽しむ「コンフォート・カバナ」
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プールサイドでのひとときを3種類のコンフォートフードとともに。
夏を感じるお好みの一品と合わるのは、別府ブルワリーのクラフトビール。
別府湾と市街を一望する開放的な空間は、ゆったりと時間が流れるリゾートの中でも格別な場所。食後は、明礬エリアならではの「美肌の湯」でゆっくりとリラックス。 大切な方とご一緒に、夏の贅沢なリゾート体験をお楽しみください。

プラン内容&メニュー例


■開催期間

2024年5月11日(土)〜2024年9月30日(月)

■営業時間

詳細はこちら

*予約優先(空席状況で当日予約可能)

■料金

¥7,500(お一人様料金)

ご利用規約

アクア|1F
【AQUA/POOL TERRACE】
贅沢な大人バカンス「ラグジュアリーカバナ」
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厳選した最高の食材を生かしたエグゼクティブ・シェフ工藤による特製フードペアリングメニューと「ルイ・ロデレール」のフルボトル(1本)がセットになったのプラン。旬の旨味を堪能できる豪華コールドプラッターやメインディッシュとシャンパーニュのマリアージュをごゆっくりとお楽しみください。

プラン内容&メニュー例


■開催期間

2024年5月11日(土)〜2024年9月30日(月)

■営業時間

詳細はこちら

*予約優先(空席状況で当日予約可能)

■料金

¥15,000(お一人様料金)

ご利用規約

アクア|1F
【AQUA/POOL TERRACE】
「プレミアムラグジュアリーカバナ with ペリエ ジュエ」
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優雅なラグジュアリーリゾートでのひととき「プライベートカバナ」で過ごす究極の大人バカンス。
エグゼクティブ・シェフ工藤による特製フードペアリングメニューとソムリエ厳選のシャンパーニュ「ペリエ ジュエ ベル エポック」のフルボトル1本がセットになった豪華プラン。非日常のリゾート体験が叶うインフィニティープールもご利用がいただけ夏のリゾートムードをさらに盛り上げます。

プラン内容&メニュー例


■開催期間

2024年5月11日(土)〜2024年9月30日(月)

■営業時間

詳細はこちら

*予約優先(空席状況で当日予約可能)

■料金

¥40,000(お一人様料金)

ご利用規約

アクア|1F
カテゴリー
アトリエ レストラン&バー

【極上の美食】 全8品のディナーコース 「アトリエ・デギュスタシオン」

アトリエ

【極上の美食】
8品のディナーコース「アトリエ・デギュスタシオン」
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アトリエシェフがおすすめする、季節のスペシャリティを堪能できるコース料理は、旬の味覚と地元食材を贅沢に盛り込んだ前菜と大分が誇る磯の幸やおおいた和牛フィレ肉の炭火焼きを含む、豪華8品のフルコースです。
地元の恵みとシェフの技が光るお料理が、思い出に残るひとときを演出。

記念日やお祝い事はもちろん、ご滞在中の特別な夜に優雅な美食体験をお届けいたします。

メニュー例


■期間

2023年3月1日(水)~

■営業時間

詳細はこちら

■料金

¥28,000

ご利用規約

アトリエ|4F

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レストラン&バー

インルームダイニング

レストラン&バー

インルームダイニング
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館内各施設のご提供するメニューが、ルームサービスとしてプライベートな空間でご堪能いただけます。
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インターコンチネンタルブレックファストやサンドウィッチなどの軽食、おおいた和牛のステーキやカレーなど館内レストランのシグニチャーメニューをご利用いただけます。逸品づくしのルームサービスを、プライベートな空間でご堪能ください。

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アクア

【AQUA Promotion】アクア・ウェルネスアフタヌーンティー

AQUA

【AQUA Promotion】
アクア・ウェルネスアフタヌーンティー
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心と体を解き放つ寛ぎのウェルネス空間「アクアラウンジ」でほっと一息。

季節毎にテーマとメニューが変わるアフタヌーンティーセットを土日祝限定でご用意。タイが誇るスパブランド「HARNN」より、日本初上陸の紅茶「Tichaa Tea」と組み合わせてお楽しみください。

メニュー例


■開催期間

2021年12月1日(水)~

■営業時間

詳細はこちら

ご利用規約

アクア|1F
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ザ・バー

【会員様限定】ボトルコレクター会員様限定の至福時間

ザ・バー

【会員様限定プログラム】
ボトルコレクター会員様限定の至福時間
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ようこそ、ボトルコレクター会員様限定の至福時間へ。


落ち着きのあるオーセンティック・バー「ザ・バー」の会員様限定プログラムです。 ボトルコレクター会員に参加することで、お気に入りのボトルをキープし、自分だけの至福の時間をお楽しみいただけます。 自分へのご褒美にカウンター席でお酒と語り合う大人時間。ゆったり寛ぎながら別府湾の素晴らしい景色を眺めるテラス席で、 ふたりだけの特別な時間。楽しみ方は自由です。さらに、会員様限定の特別な特典もご利用いただけます。


■開催期間

2021年10月1日(金)~

■料金

ボトル1本 ¥18,000~(消費税・サービス料別)

■初回入会費

(年会費0円、初回登録料0円 (消費税・サービス料別)
① ボトルコレクター会員カード
② 専用ボトルタグ
③ 会員様限定割引優待

■ボトルキープ期間

ご購入月を含め6ヶ月間。
※お預かり期間を過ぎますと、破棄させていただきますのでご注意ください。

■注意事項

ザ・バー|4F

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