大分県産の苺「ベリーツ」をメインにラズベリーやブルーベリー等のベリー類を使い、それらと相性の良いピスタチオやエルダーフラワー、キルシュ、ローズなどの香り高い組み合わせを楽しめるアフタヌーンティー。
優雅な午後のひとときをお過ごしください。
メニュー例
【セイボリー】
【スイーツ】
【スコーン】
シンプルでありながらエレガントさを湛えるコースメニューで描かれるのは、光に満ちた春の息吹。
ひと皿ごとに大分の風土が育んだ恵みを、繊細かつ大胆に表現いたします。
シグネチャーディッシュ「おおいた和牛フィレの炭火焼き」は、炭火が引き出す芳醇な香りとともに、きめ細やかな肉質と上質な旨みを最大限に高めたこのレストランを象徴する一皿。
ソムリエが旬の料理に寄り添うよう厳選したワインをグラスでご用意。
それぞれの一皿に呼応する一杯が、味わいをより立体的に広げ、五感を満たす時間へと誘います。
メニュー
「エレメンツ」では、大分の海と大地が育んだ選び抜かれた食材を用い、ギリシャ、チュニジア、スペイン、フランス、マルタなど地中海沿岸諸国の食文化を現代的に昇華したビュッフェをご用意しております。
オリーブオイルや香草、スパイスが織りなす繊細な香りと、素材本来の味わいを引き立てる調理法。
一皿一皿に、大分の恵みと地中海の美意識が息づいています。
光と風を感じる地中海の食卓を、上質な空間の中で、心ゆくまでお楽しみください。
【ランチ】ビュッフェメニュー
【ディナー】ビュッフェメニュー
■開催期間
2026年3月1日(日) ～ 2026年5月31日(日)
■料金
【ランチ：平日】大人 5,000円 子供 2,500円（6歳-12歳）
【ランチ：土日祝】大人 5,500円 子供 2,750円（6歳-12歳）
【ディナー】大人 8,500円 子供 4,250円（6歳-12歳）
※4月29日(水)～5月6日(水)はランチ 大人5,500円、ディナー 大人9,600円となります。
ご利用規約
日常の喧騒から離れて、安らぎの時間をゆっくりと過ごしたい。
いつもより少し長めの滞在で、たまった疲れやストレスを癒し、心身ともにリフレッシュ。
ホテル内でのお食事、温泉、スパ、プールやアクティビティなどを楽しみながら、ゆっくりとホテルライフをご満喫ください。
IHG One Rewards（会員）にご登録いただくと最大35％OFFでご宿泊いただけます。この機会に、ぜひご登録ください。
ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ内の施設・アクティビティについて
周辺施設・アクティビティについて
■ご予約期間
2025年8月26日（火）～
■ご宿泊期間
2025年8月29日（金）～
■ご利用規約
おふたりの新たな歩みを祝し、ご両家が集う大切な時間。
ホテルならではの上質な空間とおもてなしのもと、美食とともに語らい心が近づく和やかなお顔合わせをお手伝いいたします。
これからのご縁を穏やかに紡ぐひとときを演出いたします。
おふたりの門出とご両家のご縁を結ぶ慶びの日に、上質なおもてなしと静謐な空間に包まれながら、心に深く刻まれるひととき。皆様の想いに寄り添う、艶やかな結納の席をお届けいたします。
ご要望に応じて、結納式の進行役（司会・サポート）を承っております。（￥10,000 / 1グループ）
式前のお打ち合わせから、当日の進行・ご案内・その他サポートまで、経験豊富なスタッフが心を込めてお手伝いいたします。
ご希望の際は、ご予約時にあらかじめお申し付けください。
ホテル直接予約限定！
期間限定のスペシャルオファーとして、「クラシックシティビュー」のベストフレキシブルレート（朝食付）の料金で「プレミアムスイート」へ５ランク アップグレードを確約するプランです。
湯けむりたなびく街、海、眼前に迫る扇山の絶景を存分にご満喫いただけます。これまでにないラグジュアリーな温泉、ワールドワイドな食体験をお届けするレストラン、究極の癒しをもたらすスパなど、日常を忘れさせてくれる別世界へのジャーニーを今こそご体験ください。
プラン内容
■ご予約期間
2025年10月31日（金）～2026年5月30日（土）
■ご宿泊期間
2025年11月4日（火）～ 2026年5月31日（日）
※土曜日、5月2日（土）～5日（火）は対象外。
ご利用規約
ワンランク上の安らぎとおもてなしで、至福の贅沢時間を。
人気のクラブ＆スイートルームのお日にち限定プラン！
クラブ＆スイートルームにご滞在のお客様は、「クラブインターコンチネンタル」専用ラウンジへのアクセスが可能になり、
専属コンシェルジュによるチェックインやチェックアウトなど、きめ細やかな気配りのパーソナルサービスをご提供いたします。
ご朝食をはじめ、アフタヌーンティーやカクテルタイムなど、シェフ特製のお料理やスイーツ、ワイン、シャンパンを味わえるフードプレゼンテーションもお愉しみいただけます。
この機会に、心に寄り添う特別なおもてなしをご体験ください。
「クラブインターコンチネンタル」専用ラウンジの特典
季節の前菜からはじまり、お刺身や焼き物、そして大分はもちろん九州を中心とした旬のネタが揃う鮨。ここでしか味わうことのできない逸品を心ゆくまでお愉しみいただけます。
その日のお料理に合わせた日本酒、ワイン、梅酒などとの贅を尽くしたペアリングで、新たな美食のストーリーがさらに深ります。
【昼の部】
■おまかせコース「ランチ鮨会席」
＜料金＞
￥8,000（お一人様料金）
＜コース内容＞
・前菜
・蒸物
・鮨（握り鮨6貫、巻物1貫）
・締め
・甘味
【ノンアルコール＆ティーペアリング】（オプション）
＜料金＞
￥5,000（お一人様料金）
＜内容＞
4種のノンアルコール＆ティーペアリング
*メニュー内容は季節やその日の仕入れ状況により変更する場合がございます。
【夜の部】
■おまかせコース「鮨会席」
＜料金＞
￥25,000（お一人様料金）
＜コース内容＞
・前菜
・鮨 三貫
・羹
・向附
・進肴
・鮨 七貫
・甘味
【アルコールペアリング】（オプション）
＜料金＞
￥12,000（お一人様料金）
＜内容＞
9種のアルコールペアリング
*メニュー内容は季節やその日の仕入れ状況により変更する場合がございます。
ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパのおすすめプランのご案内です。
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大分県別府市大字鉄輪 499番地18
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