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【AQUA/POOL TERRACE】「ラグジュアリーカバナ」

AQUA

【AQUA/POOL TERRACE】
「ラグジュアリーカバナ」
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優雅なラグジュアリーリゾートでのひととき「プライベートカバナ」で過ごす究極の大人バカンス。
エグゼクティブ・シェフ工藤による特製フードペアリングメニューとソムリエ厳選のシャンパーニュのフルボトル1本がセットになった豪華プラン。非日常のリゾート体験が叶うインフィニティープールもご利用がいただけ夏のリゾートムードをさらに盛り上げます。

プラン内容&メニュー例


■開催期間

2025年6月2日(月)〜2025年9月30日(火)

■営業時間

詳細はこちら

*予約優先(空席状況で当日予約可能)

■料金

ラグジュアリーカバナ:¥32,000(2名様料金)

プレミアムラグジュアリーカバナ:¥80,000(2名様料金)

ご利用規約

アクア|1F
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エレメンツ おすすめ

夏のイタリアンフェア「South Italy」

【エレメンツ】

セミビュッフェ
夏のイタリアンフェア「South Italy」

一年を通じて開催されるイタリアンフェア。夏の季節は、陽光あふれる南イタリアがテーマです。地元の新鮮な食材と、南イタリアならではの伝統料理が、五感を刺激するひとときを演出。地中海の風を感じる一皿とともに、太陽の恵を味わう南イタリアの夏をお楽しみください。

【ランチ】メニュー

【ディナー】メニュー

■開催期間

2025年6月1日(日) ~ 2025年8月31日(日)
*平日・土日祝に関わらずセミビュッフェスタイルでご提供となります。
*8月9日~17日は特別料金となります。

■料金

【ランチ:平日】大人 4,800円 子供 2,400円(6歳-12歳)
【ランチ:土日祝】大人 5,000円 子供 2,500円(6歳-12歳)
【ディナー】大人 8,500円 子供 4,250円(6歳-12歳)
*子供料金に付きましては各種割引不可。

ご利用規約

エレメンツ|4F

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アトリエ おすすめ

アトリエ・涼彩光

アトリエ

【スペシャル】
アトリエ・涼彩光

シンプルでありながらエレガントさを秘めたコースメニューには、夏の陽射しを感じさせる料理が並びます。シェフが贈るシグネチャーディッシュ「おおいた和牛フィレステーキの炭火焼き」では、地元の新鮮な食材を巧みに活かした唯一無二の美味しさをご堪能いただけます。この季節だからこその特別な味わいを、シェフの技が光る一皿でご体験ください。また、ソムリエが厳選したワインセレクションの中から、お料理にぴったりの一本をグラスでご提供。ワインペアリングとともに、心地よい優雅なひとときをお楽しみいただけます。

メニュー

■開催期間

2025年6月1日(日) ~ 2025年8月31日(日)

※除外日:2025年8月9日(土)~15日(金)

■料金

コースディナー:21,000円

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アトリエ|4F

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ザ・ラウンジ レストラン&バー おすすめ

【サマーアフタヌーンティー】サマームード

ザ・ラウンジ

サマーアフタヌーンティー
サマームード
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爽やかなフレーバーと透きとおった青を組み合わせた夏気分のアフタヌーンティーはまるで宝石のよう。美しいシルエットに上質でなめらかな装いは皆さまをラグジュアリーな世界へと誘います。パティシエが生み出すファッショナブルなスイーツと最高品質の紅茶「TWG Teaファインティーセレクション」と組み合わせてお楽しみください。あなたの家族や友人と一緒に思い出に残る、優雅な午後のひとときをお過ごしいただけます。

メニュー例


■開催期間

2025年6月1日(日) ~ 2025年8月31日(日)

■料金

4,500円

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ザ・ラウンジ|2F
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ザ・ラウンジ レストラン&バー おすすめ

四季のシュトーレン「ミルティッロ」

ブティック

パティスリー・ブーランジェリー
四季のシュトーレン「ミルティッロ」

パティスリー・ブーランジェリーが贈る「四季のシュトーレン」。シュトーレンの技法で作られた特別なお菓子は、四季折々の味わいを変えてご用意いたします。フランス産の小麦粉に国産発酵バターなど、こだわりぬいた素材のみで仕上げた贅沢な逸品をご堪能ください。芳醇なラム酒に漬け込んだブルーベリーやベリー系ドライフルーツ、香ばしくローストしたナッツを贅沢に使用し絶妙なバランスで配合されたスパイスで焼き上げた夏限定の焼菓子です。口の中で広がる、ブルーベリーの程よい甘さと繊細な口溶けが特徴で、時間とともに味わいも深まります。

■開催期間

2025年6月1日(日) ~ 2025年8月31日(日)

■営業時間

10:00am – 5:00pm

詳細はこちら

■料金

¥3,500

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エレメンツ|4F

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アトリエ レストラン&バー おすすめ 未分類

【土日限定】アトリエランチ

アトリエ

【土・日限定】アトリエランチ
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光が差し込む明るい店内で、大分ならではの季節の味覚とフレンチ技法が織りなす、ここだけの美食体験を存分にご堪能いただく全5品のランチコースには、旬の地元食材を贅沢に盛り込んだ色鮮やかなお料理が特別なひとときを演出します。ご家族やご友人との優雅な昼下がりをお楽しみください。

「メニュー例」

■営業時間

11:30am – 2:00pm

*土・日限定

■開催期間

~2025年8月31日(日)

■料金

¥7,500

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アトリエ レストラン&バー

【プレミアム】 おおいた食紀行・極上の美食

アトリエ

【プレミアム】
おおいた食紀行・極上の美食
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アトリエシェフがおすすめする、季節のスペシャリティを堪能できるコース料理は、旬の味覚と地元食材を贅沢に盛り込んだ前菜と大分が誇る海の幸やシグネチャーディッシュでもある「おおいた和牛フィレ肉の炭火焼き」を含む、豪華8品のフルコースです。地元の恵みとシェフの技が光るお料理が、思い出に残るひとときを演出。

記念日やお祝い事はもちろん、ご滞在中の特別な夜に優雅な美食体験をお届けいたします。

メニュー


■営業時間

詳細はこちら

■料金

¥28,000

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アトリエ|4F

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レストラン&バー

インルームダイニング

レストラン&バー

インルームダイニング
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館内各施設のご提供するメニューが、ルームサービスとしてプライベートな空間でご堪能いただけます。
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インターコンチネンタルブレックファストやサンドウィッチなどの軽食、おおいた和牛のステーキやカレーなど館内レストランのシグニチャーメニューをご利用いただけます。逸品づくしのルームサービスを、プライベートな空間でご堪能ください。

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アクア

【AQUA Promotion】アクア・ウェルネスアフタヌーンティー

AQUA

【AQUA Promotion】
アクア・ウェルネスアフタヌーンティー
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心と体を解き放つ寛ぎのウェルネス空間「アクアラウンジ」でほっと一息。

季節毎にテーマとメニューが変わるアフタヌーンティーセットを土日祝限定でご用意。タイが誇るスパブランド「HARNN」より、日本初上陸の紅茶「Tichaa Tea」と組み合わせてお楽しみください。

メニュー例


■開催期間

2021年12月1日(水)~

■営業時間

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アクア|1F
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ザ・バー

【会員様限定】ボトルコレクター会員様限定の至福時間

ザ・バー

【会員様限定プログラム】
ボトルコレクター会員様限定の至福時間
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【更新版】ネイチャーカクテル-1
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ようこそ、ボトルコレクター会員様限定の至福時間へ。


落ち着きのあるオーセンティック・バー「ザ・バー」の会員様限定プログラムです。 ボトルコレクター会員に参加することで、お気に入りのボトルをキープし、自分だけの至福の時間をお楽しみいただけます。 自分へのご褒美にカウンター席でお酒と語り合う大人時間。ゆったり寛ぎながら別府湾の素晴らしい景色を眺めるテラス席で、 ふたりだけの特別な時間。楽しみ方は自由です。さらに、会員様限定の特別な特典もご利用いただけます。


■開催期間

2021年10月1日(金)~

■料金

ボトル1本 ¥18,000~(消費税・サービス料別)

■初回入会費

(年会費0円、初回登録料0円 (消費税・サービス料別)
① ボトルコレクター会員カード
② 専用ボトルタグ
③ 会員様限定割引優待

■ボトルキープ期間

ご購入月を含め6ヶ月間。
※お預かり期間を過ぎますと、破棄させていただきますのでご注意ください。

■注意事項

ザ・バー|4F

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