パティスリー・ブーランジェリー
クリスマスケーキ「ノエル・ブラン」
フェスティブシーズンに欠かせないクリスマスブレッドには、フランス産の小麦粉に国産発酵バターなど、こだわりぬいた素材のみで仕上げた「シュトーレン」。
お取り寄せも可能なホテルメイドのクリスマス。
大切な方と過ごすご自宅でのホリデーシーズンに、クリスマスの特別なひと時をお楽しみください。
クリスマスの特別な夜の「炭火焼きフレンチ」。
グラスに揺れるシャンパンの泡のきらめきとともに、一皿ごとに広がる大分の恵みが五感を通して旬の彩を奏でます。主役を飾るのは、透き通る甘美な「蒲江産イセエビ」や、上質な旨みを誇る「おおいた和牛」。この時期だけの地元食材を、シェフの感性が繊細かつ華やかに昇華させ、特別な演出でご提供いたします。さらに、ソムリエが厳選したワインの中から、お料理に最良の一杯をグラスでお届け。グラスを傾けるたび、煌めく夜にふさわしい、優雅で忘れられないクリスマスの夜を演出いたします。
メニュー例
12月19日~12月23日
12月24日・12月25日
■販売期間
2025年12月19日(金)~ 2025年12月25日(木)
■営業時間
5:00 pm – 10:00 pm
お席は120分、2部制でご用意しております。
【1部】5:00 pm – 7:00 pm / 5:30 pm – 7:30 pm
【2部】7:30 pm – 9:30 pm / 8:00 pm – 10:00 pm
■料金
2025年12月19日(金)〜 2025年12月23日(火)
¥21,000 / ¥28,000
2025年12月24日(水)〜 2025年12月25日(木)
¥25,000 / ¥30,000
ご利用規約
宝石を散りばめたような夜景と湯けむりが上る別府ならではの幻想的な絶景を望むラグジュアリールームで始まるクリスマスの夜。アトリエでの特別ディナーでは、グラスにきらめく泡とともに。ひと口ごとに心が躍るペアリング体験もオススメ。美食の余韻に浸りながら温泉で寛ぎ、翌日は豪華なセミビュッフェの朝食をお愉しみいただける2食付きの期間限定プラン。
ディナーのほかに、アトリエでのウェルカムシャンパン または ザ・バーでのオリジナルカクテル、レイトチェックアウトの特典も。時を忘れ、心も体も輝く、特別なクリスマス体験がここにあります。
プラン内容
ご夕食メニュー例
■予約期間
2025年10月6日(月)~ 2025年12月22日(月)
■宿泊期間
2025年12月19日(金)~ 2025年12月25日(木)
ご利用規約
大切な人と過ごす、心ほどける一夜。
本プランでは、14時のチェックインから翌日14時のチェックアウトまで、贅沢な24時間の滞在をお楽しみいただけます。
昼下がりの穏やかな光の中でチェックイン。別府の絶景を一望できる露天風呂のある温泉や世界最高峰のスパ「HARNN Heritage Spa」で旅の疲れをじっくりと癒します。
その後は夕暮れとともに始まるバータイムへ。
お客様との会話からインスピレーションを受け、その瞬間の空気や想いをカクテルで表現します。
バーテンダーが創り出す一杯におふたりだけの物語を映し出します。
静かに灯るザ・バーの雰囲気の中、グラスを傾けながら心を重ねるひとときは、忘れられない記憶となるでしょう。
朝食はランチへの振替も可能。夜更けまで語り合った翌朝も、ゆったりとブランチを楽しみながら余韻に浸れます。
時間に追われることのない、心のままに過ごす贅沢なひととき。
都会の喧騒を離れ、ロマンティックな非日常に包まれる、かけがえのない時間をお過ごしください。
プラン内容
■予約期間
2025年9月4日(木)~ 2026年2月27日(金)
■宿泊期間
2025年9月5日(金)~ 2026年2月28日(土)
■ご利用規約
日常の喧騒から離れて、安らぎの時間をゆっくりと過ごしたい。
いつもより少し長めの滞在で、たまった疲れやストレスを癒し、心身ともにリフレッシュ。
ホテル内でのお食事、温泉、スパ、プールやアクティビティなどを楽しみながら、ゆっくりとホテルライフをご満喫ください。
ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ内の施設・アクティビティについて
周辺施設・アクティビティについて
■ご予約期間
2025年8月26日(火)~
■ご宿泊期間
2025年8月29日(金)~
■ご利用規約
2025年6月開業「豊後前 霧翠(むすい)」のディナー時にご利用いただけるクレジット30,000円分付き宿泊プラン。
豊後前 霧翠
変化に富む海岸地形を有する大分(豊後)の海。
その豊かな環境がもたらす各地域で水揚げされる四季折々のネタを揃え、技と味が織りなすこだわりの逸品を心ゆくまでご堪能いただく『豊後前 霧翠』。
海の幸に加え、雄大な山々が育む山の滋味深い食材の旨みを、一皿、一貫ずつ最大限に引き出しご提供いたします。
ディナーは「おまかせコース」鮨会席をお愉しみいただけます。季節の前菜からはじまり、お刺身や焼き物、そして大分はもちろん九州を中心とした旬のネタが揃う鮨。
ここでしか味わえない、一貫の芸術。鮨の極みを。
また、その日のお料理に合わせた日本酒、ワイン、梅酒などとの贅を尽くしたペアリングもございますので、是非ご賞味ください。
145㎡の広々としたスペースと、海、街、そして山々のすべてを見渡せるパノラマビューを独り占めできる贅沢なスイートルーム「パノラマ1ベッドルームスイート」。
テラスにはパノラマビューを臨みながらプライベートに温泉を楽しめる露天風呂を設置。自分たちだけのゆったりとした時間をお過ごしいただけます。
またご滞在中はご朝食やアフタヌーンティー、カクテルなどがお楽しみいただけるエクスクルーシブな「クラブインターコンチネンタル」専用ラウンジをご利用いただけます。大切な方と、心安らぐ贅沢なひとときをお過ごしください。
プラン内容
「クラブインターコンチネンタル」専用ラウンジの特典
■ご予約期間
2025年8月25日(月)~ 2026年3月28日(土)
■ご宿泊期間
2025年8月28日(木)~ 2026年3月31日(火)
■ご利用規約
日頃よりご愛顧いただいている大分県にお住まいのみなさまへ、心よりの感謝を込めて。
開業6周年をまもなく迎えるANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパよりこれまでのご支援に感謝し、期間限定の特別料金にてご宿泊いただける朝食付きプランをご用意いたしました。
自然に包まれた贅沢な癒し空間にて、心を尽くしたおもてなしをご体感ください。
この機会にぜひ、いつもとは少し違う特別なひとときを。
みなさまのご来館を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
■ ご宿泊期間
~2025年12月18日(木)まで
■ ご予約期間
~2025年12月18日(水)18:00まで
ご利用規約
季節の前菜からはじまり、お刺身や焼き物、そして大分はもちろん九州を中心とした旬のネタが揃う鮨。ここでしか味わうことのできない逸品を心ゆくまでお愉しみいただけます。
その日のお料理に合わせた日本酒、ワイン、梅酒などとの贅を尽くしたペアリングで、新たな美食のストーリーがさらに深ります。
【昼の部】
■おまかせコース「ランチ鮨会席」
<料金>
¥8,000(お一人様料金)
<コース内容>
・前菜
・蒸物
・鮨(握り鮨6貫、巻物1貫)
・締め
・甘味
【ノンアルコール&ティーペアリング】(オプション)
<料金>
¥5,000(お一人様料金)
<内容>
4種のノンアルコール&ティーペアリング
*メニュー内容は季節やその日の仕入れ状況により変更する場合がございます。
【夜の部】
■おまかせコース「鮨会席」
<料金>
¥25,000(お一人様料金)
<コース内容>
・前菜
・鮨 三貫
・煮物椀
・向附
・進肴
・鮨 八貫
・留椀
・水物
【アルコールペアリング】(オプション)
<料金>
¥12,000(お一人様料金)
<内容>
9種のアルコールペアリング
*メニュー内容は季節やその日の仕入れ状況により変更する場合がございます。
ワンランク上の安らぎとおもてなしで、至福の贅沢時間を。
人気のクラブ&スイートルームのお日にち限定プラン!
クラブ&スイートルームにご滞在のお客様は、「クラブインターコンチネンタル」専用ラウンジへのアクセスが可能になり、
専属コンシェルジュによるチェックインやチェックアウトなど、きめ細やかな気配りのパーソナルサービスをご提供いたします。
ご朝食をはじめ、アフタヌーンティーやカクテルタイムなど、シェフ特製のお料理やスイーツ、ワイン、シャンパンを味わえるフードプレゼンテーションもお愉しみいただけます。
この機会に、心に寄り添う特別なおもてなしをご体験ください。
「クラブインターコンチネンタル」専用ラウンジの特典