霧翠
おまかせコース「鮨会席」
季節の前菜からはじまり、お刺身や焼き物、そして大分はもちろん九州を中心とした旬のネタが揃う鮨。ここでしか味わうことのできない逸品を心ゆくまでお愉しみいただけます。
その日のお料理に合わせた日本酒、ワイン、梅酒などとの贅を尽くしたペアリングで、新たな美食のストーリーがさらに深ります。
【おまかせコース】鮨会席
・前菜
・鮨 三貫
・煮物椀
・向附
・進肴
・鮨 八貫
・留椀
・水物
【アルコールペアリング】(オプション)
・9種のアルコールペアリング
*メニュー内容は季節やその日の仕入れ状況により変更する場合がございます。
■営業時間
■料金
おまかせコース「鮨会席」:¥25,000(お一人様料金)
おまかせコース「鮨会席」+アルコールペアリング:¥37,000(お一人様料金)
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