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鮨 霧翠 レストラン&バー おすすめ

【豊後前 霧翠】おまかせコース「鮨会席」

霧翠

【豊後前 霧翠】
おまかせコース
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季節の前菜からはじまり、お刺身や焼き物、そして大分はもちろん九州を中心とした旬のネタが揃う鮨。ここでしか味わうことのできない逸品を心ゆくまでお愉しみいただけます。
その日のお料理に合わせた日本酒、ワイン、梅酒などとの贅を尽くしたペアリングで、新たな美食のストーリーがさらに深ります。

【昼の部】

■おまかせコース「ランチ鮨会席」

大分・別府のランチの寿司会席コース

<料金>
¥8,000(お一人様料金)
<コース内容>
・前菜
・蒸物
・鮨(握り鮨6貫、巻物1貫)
・締め
・甘味

【ノンアルコール&ティーペアリング】(オプション)
<料金>
¥5,000(お一人様料金)
<内容>
4種のノンアルコール&ティーペアリング
*メニュー内容は季節やその日の仕入れ状況により変更する場合がございます。

【夜の部】

■おまかせコース「鮨会席」

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<料金>
¥25,000(お一人様料金)
<コース内容>
・前菜
・鮨 三貫
・煮物椀
・向附
・進肴
・鮨 八貫
・留椀
・水物


【アルコールペアリング】(オプション)
<料金>
¥12,000(お一人様料金)
<内容>
9種のアルコールペアリング
*メニュー内容は季節やその日の仕入れ状況により変更する場合がございます。


■営業時間

詳細はこちら

※12月休業日:26日(金)
※1月休業日:6日(火)、13日(火)、22日(木)、29日(木)

ご利用規約

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エレメンツ

【毎週金曜日】ハッピーフライデー セミビュッフェ

エレメンツ

【毎週金曜日】ランチビュッフェ
「ハッピーフライデー」
【毎週水曜日】女子会ランチビュッフェ

毎週金曜日は「ハッピーフライデー」セミビュッフェで特別なランチタイムを。
前菜やサラダ、デザートはお好きなだけビュッフェボードからお取りいただき、メインディッシュはシェフこだわりの逸品をお選びください。さらに「ハッピーフライデー」では、焼きたての季節のパンをスタッフがテーブルまでお届けする「パスアラウンド」も金曜日だけの特別サービスです。

お友達とのランチや自分へのご褒美にも、金曜日だけのとっておきの美味しさをお楽しみください。

メニュー例

■期間

毎週金曜日

■営業時間

【ランチ】11:30 am – 2:00 pm

■料金

【ランチ】¥4,800

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エレメンツ|4F

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ザ・バー レストラン&バー

【ザ・バー】SEASONAL COCKTAIL

ザ・バー

SEASONAL COCKTAIL

澄んだ夜に星が瞬く冬。旬の素材がもつ奥深い甘みや豊潤な香りを重ね、心ときめく味わいをグラスに閉じ込めご用意します。
この季節にしか出会えない、洗練と華やかな味わいを、バーテンダーが丁寧に仕上げます。

『Noisette Rouge』

心華やぐピンクの佇まい、ヘーゼルナッツリキュールの芳醇な香りがそっと寄り添う一杯。ミルクが生み出すシルクのような口当たりが、飲む人を優しく包み込み至福の時間絵と誘います。

『Crimson Pearl』

旬を迎えた県産苺に、バラの香りとシャンパンの煌めきが重なり合う華やかな一杯。そこに添えられた真珠が、静かに光を添えて上品な世界観を引き立てます。

~特記事項~


*料金には消費税が含まれております。
*別途税抜価格に対し、サービス料15%を加算させていただきます。
*浴衣・スリッパでのご利用はご遠慮ください。
*ドレスコードは、スマートカジュアルです。
*メニューは変更になる場合がございます。
*20歳未満のお客様の飲酒、及び18歳未満のお客様によるバーのご利用はお断りします。

ザ・バー|4F

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