海と山が育んだ大分の恵みが、フランス料理の洗練と出会う「炭火焼きフレンチ」。一皿ごとに季節の彩りが広がり、五感を通して大分の恵みをご堪能いただけます。
主役を飾るのは、透き通る甘美な「蒲江産イセエビ」や上質な旨みを誇る「おおいた和牛」。その時期にしか出会えない旬の食材を、シェフの感性が繊細かつ華やかに昇華させます。
さらに、ソムリエが厳選したワインの中から、お料理に最良の一杯をグラスでご提供。グラスを傾けるごとに、料理との調和が新たな物語を紡ぎ、優雅で忘れられないひとときを演出いたします。
メニュー
【数量限定販売】
新たな門出を豊後前 霧翠で思い出に残るひとときに。新年の慶びに溢れた祝いの膳を彩る霧翠特製のおせち料理。日本の伝統を大切に縁起の良いお料理の数々でおもてなしいたします。
※お席に限りがございます為、お早めにご予約ください。
メニュー例
■開催日
2026年1月1日(木・祝)
■開催時間
お席は90分、2部制でご用意しております。
【1部】 7:00 am〜8:30 am
【2部】 9:00 am〜10:30 am
■料金
￥10,000
ご利用規約
日本・大分 : インターコンチネンタルホテルズグループ(IHG®)
ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ(ANA InterContinental Beppu Resort & Spa/大分県別府市) とホテルインディゴ軽井沢(⻑野県北佐久郡軽井沢町)を経営するTCホテルズ&リゾーツ株式会社が、職場におけるLGBTQ+などの性的マイノリティに関する取り組みの評価指標「PRIDE指標2025」にて、日本国内の IHGホテルズ&リゾーツのホテルとして初の「ゴールド」認定となりました。
「PRIDE 指標」とは、一般社団法人 work with Prideが2016年に日本で初めて策定した、職場における性的 マ イノリティ(LGBTQ+)への取り組みに対する評価指標です。Policy(行動宣言)、Representation(当 事者コミュニティ)、Inspiration(啓発活動)、Development(人事制度・プログラム)、Engagement / Empowerment(社会貢 献・渉外活動)の 5 つの指標で構成され、各指標内で指定の要件を満たしていれば点 数が付与され、点数に より、ゴールド・シルバー・ブロンズの3段階で企業・団体が認定されます。
ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパでは、開業6周年を迎えたこの一年の感謝を込めて、心温まるクリスマスシーズンを華やかに彩る特別なプランをご用意しております。煌めくイルミネーションとともに、聖夜にふさわしい優雅なひととき、シェフが腕を振るうクリスマス限定ディナーなど、上質な時間をお楽しみください。大切な方と過ごす特別な時間が、心に残る思い出となりますように。
| ■ご予約期間 | 2025年10月6日（月）～2025年12月22日（月） |
|---|---|
| ■ご宿泊期間 | 2025年12月19日（金）～2025年12月25日（木） |
宝石を散りばめたような夜景と湯けむりが上る別府ならではの幻想的な絶景を望むラグジュアリールームで始まるクリスマスの夜。アトリエでの特別ディナーでは、グラスにきらめく泡とともに。ひと口ごとに心が躍るペアリング体験もオススメ。美食の余韻に浸りながら温泉で寛ぎ、翌日は豪華なセミビュッフェの朝食をお愉しみいただける2食付きの期間限定プラン。
| ■開催期間 | 2025年12月19日（金）～2025年12月25日（木） |
|---|
クリスマスの特別な夜の「炭火焼きフレンチ」。グラスに揺れるシャンパンの泡のきらめきとともに、一皿ごとに広がる大分の恵みが五感を通して旬の彩を奏でます。
| ■予約期間 | ～2025年12月10日（水） |
|---|---|
| ■受取期間 | 2025年12月24日（水）・25日（木） |
白銀の世界に輝く、上質なひとときのための一品。幻想的な雪景色の煌めきを映し出すかのような洗練された装いのスペシャルなクリスマスケーキ。
大分県産「ベリーツ」の甘酸っぱい芳香と、繊細な口溶けが調和し聖夜を優雅に彩ります。
| ■販売期間 | 2025年12月1日（月）～2026年2月28日（土） ※ご予約受付中 |
|---|
フェスティブシーズンに欠かせないクリスマスブレッドには、フランス産の小麦粉に国産発酵バターなど、こだわりぬいた素材のみで仕上げた「シュトーレン」。
お取り寄せも可能なホテルメイドのクリスマス。ご自宅でもお楽しみいただけます。
ホテル直接予約限定！
期間限定のスペシャルオファーとして、「クラシックシティビュー」のベストフレキシブルレート（朝食付）の料金で「プレミアムスイート」へ５ランク アップグレードを確約するプランです。
湯けむりたなびく街、海、眼前に迫る扇山の絶景を存分にご満喫いただけます。これまでにないラグジュアリーな温泉、ワールドワイドな食体験をお届けするレストラン、究極の癒しをもたらすスパなど、日常を忘れさせてくれる別世界へのジャーニーを今こそご体験ください。
プラン内容
■ご予約期間
2025年10月31日（金）～2026年3月30日（月）
■ご宿泊期間
2025年11月4日（火）～ 2026年3月31日（火）
※土曜日、12月27日（土）～1月3日（土）、2月14日（土）～21日（土）は対象外。
ご利用規約
クリスマスの特別な夜の「炭火焼きフレンチ」。
グラスに揺れるシャンパンの泡のきらめきとともに、一皿ごとに広がる大分の恵みが五感を通して旬の彩を奏でます。主役を飾るのは、透き通る甘美な「蒲江産イセエビ」や、上質な旨みを誇る「おおいた和牛」。この時期だけの地元食材を、シェフの感性が繊細かつ華やかに昇華させ、特別な演出でご提供いたします。さらに、ソムリエが厳選したワインの中から、お料理に最良の一杯をグラスでお届け。グラスを傾けるたび、煌めく夜にふさわしい、優雅で忘れられないクリスマスの夜を演出いたします。
メニュー例
12月19日～12月23日
12月24日・12月25日
■販売期間
2025年12月19日（金）～ 2025年12月25日（木）
■営業時間
5:00 pm – 10:00 pm
お席は120分、2部制でご用意しております。
【1部】5:00 pm – 7:00 pm / 5:30 pm – 7:30 pm
【2部】7:30 pm – 9:30 pm / 8:00 pm – 10:00 pm
■料金
2025年12月19日（金）〜 2025年12月23日（火）
￥21,000 / ￥28,000
2025年12月24日（水）〜 2025年12月25日（木）
￥25,000 / ￥30,000
ご利用規約
宝石を散りばめたような夜景と湯けむりが上る別府ならではの幻想的な絶景を望むラグジュアリールームで始まるクリスマスの夜。アトリエでの特別ディナーでは、グラスにきらめく泡とともに。ひと口ごとに心が躍るペアリング体験もオススメ。美食の余韻に浸りながら温泉で寛ぎ、翌日は豪華なセミビュッフェの朝食をお愉しみいただける2食付きの期間限定プラン。
ディナーのほかに、アトリエでのウェルカムシャンパン または ザ・バーでのオリジナルカクテル、レイトチェックアウトの特典も。時を忘れ、心も体も輝く、特別なクリスマス体験がここにあります。
プラン内容
ご夕食メニュー例
■予約期間
2025年10月6日（月）～ 2025年12月22日（月）
■宿泊期間
2025年12月19日（金）～ 2025年12月25日（木）
ご利用規約
弊ホテルではお客様により安全、快適にご利用頂く為、メンテナンスを実施させて頂きます。概要につきまして下記の通りご案内させていただきます。
ご利用にあたりご不便をおかけすることと存じますが、運営面では最善を尽くしますので何とぞ事情ご賢察の上ご協力を賜りますよう謹んでお願い申し上げます。
■メンテナンス日時
・2026年4月13日（月）2:00 pm～ 2026年4月17日（金）終日
大切な人と過ごす、心ほどける一夜。
本プランでは、14時のチェックインから翌日14時のチェックアウトまで、贅沢な24時間の滞在をお楽しみいただけます。
昼下がりの穏やかな光の中でチェックイン。別府の絶景を一望できる露天風呂のある温泉や世界最高峰のスパ「HARNN Heritage Spa」で旅の疲れをじっくりと癒します。
その後は夕暮れとともに始まるバータイムへ。
お客様との会話からインスピレーションを受け、その瞬間の空気や想いをカクテルで表現します。
バーテンダーが創り出す一杯におふたりだけの物語を映し出します。
静かに灯るザ・バーの雰囲気の中、グラスを傾けながら心を重ねるひとときは、忘れられない記憶となるでしょう。
朝食はランチへの振替も可能。夜更けまで語り合った翌朝も、ゆったりとブランチを楽しみながら余韻に浸れます。
時間に追われることのない、心のままに過ごす贅沢なひととき。
都会の喧騒を離れ、ロマンティックな非日常に包まれる、かけがえのない時間をお過ごしください。
プラン内容
■予約期間
2025年9月4日（木）～ 2026年2月27日（金）
■宿泊期間
2025年9月5日（金）～ 2026年2月28日（土）
■ご利用規約
ワンランク上の安らぎとおもてなしで、至福の贅沢時間を。
人気のクラブ＆スイートルームのお日にち限定プラン！
クラブ＆スイートルームにご滞在のお客様は、「クラブインターコンチネンタル」専用ラウンジへのアクセスが可能になり、
専属コンシェルジュによるチェックインやチェックアウトなど、きめ細やかな気配りのパーソナルサービスをご提供いたします。
ご朝食をはじめ、アフタヌーンティーやカクテルタイムなど、シェフ特製のお料理やスイーツ、ワイン、シャンパンを味わえるフードプレゼンテーションもお愉しみいただけます。
この機会に、心に寄り添う特別なおもてなしをご体験ください。
「クラブインターコンチネンタル」専用ラウンジの特典
ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパのおすすめプランのご案内です。
おふたりの新たな歩みを祝し、ご両家が集う大切な時間。ホテルならではの上質な空間とおもてなしのもと、美食とともに語らい心が近づく和やかなお顔合わせをお手伝いいたします。
詳細はこちら
おふたりの門出とご両家のご縁を結ぶ慶びの日に、上質なおもてなしと静謐な空間に包まれながら、心に深く刻まれるひととき。皆様の想いに寄り添う、艶やかな結納の席をお届けいたし…
詳細はこちら
パティスリー・ブーランジェリーが贈る「四季のシュトーレン」。シュトーレンの技法で作られた特別なお菓子は、四季折々の味わいを変えてご用意いたします。
詳細はこちら
〒874-0000
大分県別府市大字鉄輪 499番地18
TEL 0977-66-1000
FAX 0977-66-1002
