この夏のスイーツブッフェは、「COLORFUL FRUITSUMMER」をテーマに、爽やかなサマーフルーツで彩る!カラフルで心躍る!スイーツをご用意いたします。
様々な分野のスペシャリストをお招きする企画「マスターシリーズ」。今回は、1776年に設立された老舗シャンパーニュ・メゾン「ルイ・ロデレール」より国内ブランドアンバサダーを務…
「感謝」をテーマにしたコース料理には、「佐賀関産黒アワビ」や、シグネチャーディッシュである「おおいた和牛フィレ肉の炭火焼き」も登場し、夏ならではの地元食材を贅沢に盛り込…
昨年大好評だったナイトプールが、世界最古のシャンパーニュ・メゾン「ルイナール」とニュージーランドワインの世界的地位を高めた「クラウディー ベイ」のダブルタイアップで、大人…
今年の夏はニュージーランドのワイナリー「クラウディー ベイ」との豪華コラボレーションがインフィニティプールに併設されたプライベートカバナにて実現。
旬を迎える芳醇な「桃」に酔いしれる季節のカクテルをご用意。この時期にしか楽しめない桃酔時間をお過ごしください。
夏気分が盛り上がる「夏祭り」を演出する「サマー・アフタヌーンティー」。日本の夏の風物詩をテーマに、気分が盛り上がる「夏祭り」のわくわく感を演出。涼を感じる爽やかなサマー…
当ホテルが誇るレストラン「アトリエ」「エレメンツ」。大分県民限定で通常価格よりもお得にお愉しみいただけます。
今年の夏はエレメンツにて九州フェアーを開催。 大自然に囲まれた九州の豊富な食材をふんだんに使用した前菜がブッフェボードを彩り、メインディッシュはエレメンツシェフが自ら選…
旬の味覚とシェフの技を堪能できる特別メニュー。初夏ならではの地元食材を贅沢に盛り込んだ豪華ラインナップです。
城下町杵築で江戸時代より伝統の心と技を受け継ぐお茶の老舗「とまや」とコラボレーションし、抹茶の魅力を楽しむ喜びや発見を演出。抹茶本来のふくよかな極上の味わいと苺で彩る、…
エレメンツに新しくテラスガーデンがオープン。 大自然の絶景に囲まれたレストランテラスで、ビールと相性抜群の料理をご用意いたします。
無限の創造と可能性は、さらにその先へ。シグネチャーレストラン「アトリエ」が提唱する「食のトレンドの最先端を行く美食体験」を、レストラン「エレメンツ」とのコラボレーション…
レストラン「エレメンツ」では、毎週木曜日限定で、これまでにない新しいランチセミビュッフェ「サーズデーダブルメインランチ」を開催。 通常1種類のメインディッシュをお選びいた…
館内各施設のご提供するメニューが、ルームサービスとしてプライベートな空間でご堪能いただけます。 インターコンチネンタルブレックファストやサンドウィッチなどの軽食、おおい…
パティスリー・ブーランジェリーが贈る「四季シュトーレン」。 シュトーレンの技法で作られる特別なお菓⼦は、四季折々の味わいを変えてご⽤意しています。
心と体を解き放つ寛ぎのウェルネス空間「アクアラウンジ」でほっと一息。ワンプレートランチと季節毎にテーマとメニューが変わるアフタヌーンティーセットが楽しめます。
落ち着きのあるオーセンティック・バー「ザ・バー」の会員様限定プログラムです。 ボトルコレクター会員に参加することで、お気に入りのボトルをキープし、自分だけの至福の時間を…
ホテルレストランの逸品を手軽に味わえる、テイクアウトメニューをバラエティ豊かに取り揃えております。
エレメンツ 【毎週水曜日】デザートたっぷりセミビュッフェレディースランチ -温泉付きプラン- 毎週水曜日は、女性にうれしい「レディースランチビュッフェ」を開催。通常のメイン料…
お客様からのご要望を受け、現在のコースに加え新しいコースが登場。アトリエヘッドシェフ・工藤がおすすめする、季節のスペシャリティをコンプリート出来る新しいコース料理は、旬…