温泉のぬくもり、美食の余韻、大切な人と過ごす穏やかな時間。冬の別府で過ごすひとときが、心にそっと残るように。
ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパより、フェスティブシーズンを彩る特別なコレクションをお届けします。
FESTIVE COLLECTION
心を満たす、美食と温泉。
冬の別府で過ごす、特別な時間。
01
DINING
アトリエで味わう、特別なクリスマスの夜。
季節の恵みとシェフの感性が織りなす、クリスマスだけの特別なディナー。
クリスマスの煌めきとともに、旬の食材を繊細かつ華やかに仕立てる「炭火焼きフレンチ」。
一皿ごとに広がる季節の彩りと、ソムリエが選ぶ一杯との調和をお楽しみください。
煌めく夜にふさわしい、優雅で忘れられないクリスマスのひとときをお届けします。
全6品の特別ディナーコース
期間：2026年12月19日（土）・20日（日）・24日（木）・25日（金）
*お席は120分、2部制でご用意しております。
≪1部≫17:00～19:00 ／ 17:30～19:30
≪2部≫19:30～21:30 ／ 20:00～22:00
02
CELEBRATION
光が灯る、心に残るひととき。
クリスマスを彩る、フェスティブセレクション。
華やかなクリスマスケーキや香ばしく焼き上げたチキン、
冬の味わいを楽しむシュトーレンなど、
大切な人と囲む食卓を彩る特別な味わいをご用意しました。
ご予約期間：2026年10月10日（土） —
2026年12月13日（日）
03
DINING
いつものセミビュッフェに、フェスティブシーズンならではの味わいを。
12月19日から1月3日まで、ランチではカレーとブッシュ・ド・ノエルが登場。ディナーではローストビーフをお楽しみいただけます。
さらに、12月24日・25日のクリスマスディナーには、ローストチキンもご用意いたします。
期間：2026年12月19日（土） —
2027年1月3日（日）
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