エレメンツ

フェスティブ・クリスマス&ニューイヤー
冬の恵み ~LAND and SEA~
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冬が煌めく季節は、オールデイダイニング「エレメンツ」で、思い出に残る優雅なひとときをお過ごしください。
クリスマスと新年の幕開けでは、それぞれ定番のお料理をはじめ、お祝いにふさわしい特別なお料理をご用意いたします。
ランチタイムの華やかなスイーツのほか、ディナータイム限定のクリスマス・ローストターキーや新年を飾るローストビーフをご提供。

ご家族やご友人と、素敵なフェスティブシーズンをお楽しみください。

メニュー例


※クリスマスディナーは、11月中のご予約に限り、早割プランもご用意しております。






■開催期間

フェスティブ・クリスマス 2022:2022年12月24日(土)〜 2022年12月25日(日)
フェスティブ・ニューイヤー 2022-2023:2022年12月31日(土)〜 2023年1月3日(火)

■営業時間

【ランチ】11:30 am – 2:00 pm
*スイーツ&ランチビュッフェ:11:30 am – 2:00 pm
*スイーツビュッフェ:2:00 pm – 3:30 pm
(こちらはメインディッシュのご提供はございません。)
【ディナー】5:30 pm – 9:00 pm

■料金

【スイーツ&ランチビュッフェ】¥6,000
【スイーツビュッフェ】¥4,000
(こちらはメインディッシュのご提供はございません)
【ディナービュッフェ】¥8,500

ご利用規約

エレメンツ|4F

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アトリエ

フェスティブ・クリスマス 2022
– 芸術で愉しむ美食 –
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大切な人と過ごすクリスマスは、ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパが誇るシグネチャーレストラン「アトリエ」で、思い出に残るひとときをお過ごしください。

毎年好評の「THE ART of GASTRONOMY」をテーマに、旬の地元食材を芸術的に盛り込んだ豪華ラインナップ。見た目の美しさと創造に満ちた五感を刺激するクリスマスだけの特別メニューが聖夜を華やかに奏でます。

メニュー例


■開催期間

2022年12月24日(土)~2022年12月25日(日)

■営業時間

詳細はこちら

■料金

¥23,800

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アトリエ|4F

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アトリエ

フェスティブ・ニューイヤー 2022-2023
– 芸術で愉しむ美食 –
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新たなる門出を、ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパが誇るシグネチャーレストラン「アトリエ」でお過ごしください。

シェフが厳選した旬の地元食材を贅沢に盛り込んだ豪華ラインナップで、新年の慶びを祝うにふさわしい、色鮮やかで華やかな特別メニューをご堪能いただけます。
また、ソムリエが厳選した多彩なワインセレクションの中から、お料理に最良の1銘柄をグラスでご提供するワインペアリングと一緒に優雅なひとときをお楽しみください。

メニュー例


■開催期間

2022年12月31日(土)~2023年1月3日(火)
2023年1月4日(水)~2023年1月8日(日)

■営業時間

詳細はこちら

■料金

2022年12月31日(土)~2023年1月3日(火):¥28,800円(グラスシャンパン付き)
2023年1月4日(水)~2023年1月8日(日):¥20,000

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アトリエ|4F

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アトリエ

新たなる門出を祝う・アトリエ特製おせち(朝食)
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Atelierby-Kimura
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新年の慶びに 溢れた祝いの膳を彩るアトリエ特製のおせち料理。日本の伝統を大切にした縁起の良いお料理の数々でおもてなしいたします。

メニュー例


■開催期間

2022年1月1日(日)
*事前のご予約をお願いいたします。

■営業時間

お席は90分、2部制でご用意しております。
【1部】 7:00~8:30 / 8:00~9:30
【2部】 9:00~ 10:30

■料金

¥9,000

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