1729年に誕生し“シャンパーニュの宝石”と謳われる、世界最古のシャンパーニュ・メゾン「ルイナール」とのコラボレーションによる、洗練された贅沢な空間「Ruinart Champagne Lounge」が期間限定でオープン。
「Food for Art (食と芸術)」をテーマに、エグゼクティブ・シェフ工藤による特製フードペアリングメニューをご用意。
その日に厳選した最高の食材と真摯に向き合い、自然の恵みの旨味を堪能できる豪華カナッペと、シャンパーニュのマリアージュをお愉しみいただけます。
メニュー例
※事前予約要（前日5:00 pmまで）
今月のシャンパーニュ
メゾンが生み出すシャルドネの芸術
1729年、世界で初めてのシャンパーニュ・メゾンとして誕生したルイナール。
“シャンパーニュの宝石” と呼ばれるルイナールの洗練された上品な味わいは、世界中の人々を魅了しています。
シャルドネ種の洗練にこだわり、何世紀にもわたり磨き上げられてきた伝統製法により生み出されるシャンパーニュは、フィネスと複雑さが溶けあい「シャルドネの個性」を完璧に表現しています。
地域：ランス、フランス 設立：1729 年
■開催期間
2023年3月1日（水）〜 2023年6月29日（木）
■営業時間
6:00 pm – 9:00 pm
■料金
￥35,000（2名様料金）
（3名様:￥41,000 、4名様:￥47,000）
■特記事項
キャンセルポリシー
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