次なる目的地は陽気な国「イタリア」。ロマンティックで魅惑的な世界を演出した「ストロベリー・アフターヌーンティー」をご用意。
新たに芽吹く春、この時期ならではの新鮮な食材をお楽しみいただける「春の恵み」フェアを平日ディナー限定で コーススタイルにてご提供いたします。
茶農家との出会いにより、抹茶本来のふくよかな極上の味わいと苺で彩る、バラエティ豊かな約25種類のスイーツをご用意。
麗らかな春。草木も芽を吹き始め、新鮮でみずみずしい食材が数多く出まわる季節。 旬の食材を用いて五感を通じてお楽しみいただける「春の恵み」フェアーを開催。
ショコラに想いを。大切な人へ愛を伝える「バレンタイン&ホワイトデー コレクション」が新登場。
今年は旅をテーマに遊び心溢れる甘能的な世界へ皆様をご案内。 最初の目的地は「フランス」。光り輝くジュエリーのような誘惑の「いちご」の季節に、パリジェンヌ達は大はしゃぎ。
エレメンツ 冬の恵み ~LAND and SEA~ 寒さが増すこの季節に、心も体も芯から温めてくれるメニューが勢揃い。 野菜や果物の甘さと旨味がさらに増す、冬ならではの食材を五感を通じ…
老舗シャンパーニュ・メゾン「ルイ・ロデレール」とのコラボが実現。ロマンチックな雰囲気で非日常感溢れる大人の時間を大切な方と一緒にお過ごしください。
シグネチャーディッシュである「大分県蒲江産イセエビ」と「おおいた和牛」を中心に、冬ならではの味覚とシェフの技を堪能できるメニューが期間限定で登場。
美味しさをそのままに、季節の変わり目のデリケートな身体に負担にならないよう、動物性由来の原材料を使わないヴィーガン料理で、健康だけでなく、環境にも優しいウェルネスプラン…
いちごに恋する6カ月。毎年予約殺到のストロベリープロモーションを、今年は「STRAWBERRY HEART」をテーマに、甘く甘能的ないちごの世界へ皆様をご案内。
香料の高級産地レユニオン島の新鮮なボタンカルだけを使用し、エキゾチックかつウッディに造られる「ジン ベル・エール」をはじめ、柑橘系の香りをベースの「ジン バッチ 1」を使っ…
当ホテルが誇るレストラン「アトリエ」「エレメンツ」。大分県民限定で通常価格よりもお得にお愉しみいただけます。
レストラン「エレメンツ」では、毎週木曜日限定で、これまでにない新しいランチセミビュッフェ「サーズデーダブルメインランチ」を開催。 通常1種類のメインディッシュをお選びいた…
館内各施設のご提供するメニューが、ルームサービスとしてプライベートな空間でご堪能いただけます。 インターコンチネンタルブレックファストやサンドウィッチなどの軽食、おおい…
パティスリー・ブーランジェリーが贈る「四季シュトーレン」。 シュトーレンの技法で作られる特別なお菓⼦は、四季折々の味わいを変えてご⽤意しています。
心と体を解き放つ寛ぎのウェルネス空間「アクアラウンジ」でほっと一息。ワンプレートランチと季節毎にテーマとメニューが変わるアフタヌーンティーセットが楽しめます。
落ち着きのあるオーセンティック・バー「ザ・バー」の会員様限定プログラムです。 ボトルコレクター会員に参加することで、お気に入りのボトルをキープし、自分だけの至福の時間を…
ホテルレストランの逸品を手軽に味わえる、テイクアウトメニューをバラエティ豊かに取り揃えております。
エレメンツ 【毎週水曜日】デザートたっぷりセミビュッフェレディースランチ -温泉付きプラン- 毎週水曜日は、女性にうれしい「レディースランチビュッフェ」を開催。通常のメイン料…
お客様からのご要望を受け、現在のコースに加え新しいコースが登場。アトリエヘッドシェフ・工藤がおすすめする、季節のスペシャリティをコンプリート出来る新しいコース料理は、旬…