【前菜・スープ】

• 「春の恵み」前菜5種盛り合わせ
• 安心院オーガニックファーム　葉味探求
• 春野菜のブイヤベース

【メイン料理】

＜お好みのメインディッシュを1種類お選びください＞

• 大分県産鰆のロースト　春野菜のエチュベ　あおさ海苔ソース
• おおいた冠地どりのグリル　宇佐マスタードとシェリービネガーソース
• 大分県産米の恵み豚のトマホーク グリル 大分コンディメント
• 地元の恵みお刺身盛り合わせ 大分県産 お刺身 4種・赤だし・ 安心院産ひのりかり
• 姫島産車海老と山菜の天ぷら　赤だし・安心院産ひのりかり
• 豊後水道産真鯛のグリル　佐伯・蒲江産ヒオウギ（+￥1,500）
• 九州産 ビーフサーロインのグリル100ｇ 姫島産車海老（+￥3,000）
• おおいた豊後牛フィレ肉のグリル 100g 新玉ねぎと大分ジャンボ椎茸（+￥5,000）

【デザート】

• 茶園清水屋 抹茶ティラミス 大分県産ベリーツ

【ドリンク】

• ビール(アサヒ スーパードライ)
• 赤/白ワイン
• 各種ソフトドリンク…等