平日の夜は、この季節ならではの食材を生かした本格イタリアンのコースディナーをお楽しみいただきます。エレメンツのシェフが厳選した新鮮な食材を、一皿ごとに旬の彩りと味わいを丁寧に表現いたします。前菜からメインディッシュ、デザートまで五感を満たす贅沢なコース料理にて優雅なディナータイムをお過ごしください。
メニュー例
■開催期間
2025年3月1日(土) ～ 2025年5月31日(土)
■料金
コースディナー（平日）：8,000円
ご利用規約
ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパのおすすめプランのご案内です。
大分の豊かな自然が育む旬の恵と本格イタリアンが織りなすセミビュッフェ。「Oita Primavera」と名付けたテーマを通じ、春の息吹を感じる華やかなメニューをお届けいたします。
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「ストロベリー・アフタヌーンティー」の第二弾。桜やバラ、ラベンダーなど花の香りを纏った春らしいアフタヌーンティーをご用意いたしました。
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フェスティブシーズンの定番となった「シュトーレン」は、フランス産の小麦粉に国産発酵バターなど、こだわりぬいた素材のみで仕上げた贅沢な逸品。
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