エレメンツ｜ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ

室内および、テラス席合わせて全110席のオールデイダイニング。

朝食から、ランチ、ディナーまで当リゾートの食のベースとして、【LAND (陸) & SEA (海)】をテーマに、地元の新鮮な食材を使った洋食、和からインスパイアされた創作料理、そして、四季折々の旬な食材を活かしたシェフのオリジナル料理をご提供するオールデイダイニング「エレメンツ」。
湯煙沸き立つ別府の街や別府湾、扇山を見渡せるテラス席もご用意。ここでしか味わえない壮大な景色を楽しみながらご堪能ください。

●平日・土日祝ランチ
・ランチセミビュッフェ（選べるメインディッシュ付き）
「セミビュッフェ」＋「お好みのメインディッシュ（1品）」＋「カフェ」

●平日ディナー
・平日ディナーコース（選べるメインディッシュ付き）
「四季の恵みPLATE（前菜盛り合わせ）」＋「お好みのメインディッシュ（1品）」
　＋「デザート」＋「カフェ」
　※コース料理には、季節野菜のサラダとパンが含まれております
　※オプション（スープ料理＋￥500（税込））

●土日祝ディナー
・ディナーセミビュッフェ（選べるメインディッシュ付き）
「セミビュッフェ」＋「お好みのメインディッシュ（1品）」＋「カフェ」

360°バーチャルツアー

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席数　110（室内86、テラス24）

エレメンツ｜4F

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TEL. 0977-76-8258

レストラン予約

Seasonal Offers

オータムスイーツビュッフェ「秋の収穫祭」
Autumn Sweet Voyage

今年のエレメンツ「秋の恵み」フェアーでは、人気のスイーツビュッフェが土日限定で復活。お芋や栗など季節の素材をふんだんに使った「秋の収穫祭」がテーマ。旬の味覚とともに、心羽ばたくひとときの「旅・ボヤージュ」へ出かけませんか。

■期間	2024年10月5日（土）〜 2024年11月30日（土）
■料金	￥5,000

メニューの詳細はこちら

秋の恵み～LAND(陸) and SEA(海)～
セミビュッフェ

収穫を迎える豊かな実りの秋。「LAND(陸) and SEA(海)」をテーマにエレメンツシェフが厳選した旬の食材を盛り込んだメインディッシュをはじめ、秋の味覚をお楽しみいただける前菜やスイーツなどをセミビュッフェスタイルにてご提供いたします。

■期間	2024年9月1日（日）〜 2024年11月30日（土）
■料金	【ランチ平日】4,800円【ランチ土日祝】￥5,000 【ディナー土日祝】￥8,000

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秋の恵み〜Italian Grill & Roast
平日コースディナー

エレメンツの「秋の恵み」フェアーを平日ディナー限定でイタリアンコーススタイルにてご提供いたします。旬の厳選食材をグリル&ローストで。

■期間	2024年9月1日（日）〜 2024年11月30日（土）
■料金	【ディナー平日】￥7,500

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「ランチ＆温泉プラン」
＊Web予約限定オファー

地元の新鮮食材を使ったお料理をお楽しみいただけるオールデイダイニング「エレメンツ」でのランチセミビュッフェにお食事後の温泉利用がセットになったプランをWebからのご予約に限り特別料金にてご用意いたしました。

■時間	・ランチセミビュッフェ　11:30 am – 2:00 pm ・温泉　1:00 pm – 5:00 pm

詳細はこちら

【開業５周年プラン】
「ランチ＆プール・温泉プラン」
＊Web予約特別オファー

平日限定でセミビュッフェランチにインフィニティプールと温泉利用がセットになった特別プランが登場。セミビュッフェランチは秋の恵み「LAND(陸) and SEA(海)」がテーマの、エレメンツシェフが選りすぐった食材を贅沢に盛り込んだメインディッシュをはじめ、季節を感じる前菜とスイーツをセミビュッフェスタイルにてご提供。

■時間	・ランチセミビュッフェ　11:30 am – 2:00 pm ・温泉　1:00 pm – 5:00 pm ・インフィニティプール　1:00 pm – 3:00 pm

詳細はこちら

【毎週水曜日】
たっぷりデザートのレディースランチビュッフェ

毎週水曜日は、女性にうれしい「レディースランチビュッフェ」を開催。通常のメイン料理が選べるランチビュッフェに加え、多い10種類のデザートがビュッフェボードを彩ります。お好きなメイン料理はもちろん、ビュッフェ形式の前菜やホテルメイドのパンなど豊富にご用意しております。食後のデザートには見た目にもかわいらしいパティシエ自慢のスイーツも食べ放題。