エレメンツ｜ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ

室内および、テラス席合わせて全110席のオールデイダイニング。

朝食から、ランチ、ディナーまで当リゾートの食のベースとして、【LAND (陸) & SEA (海)】をテーマに、地元の新鮮な食材を使った洋食、和からインスパイアされた創作料理、そして、四季折々の旬な食材を活かしたシェフのオリジナル料理をご提供するオールデイダイニング「エレメンツ」。
湯煙沸き立つ別府の街や別府湾、扇山を見渡せるテラス席もご用意。ここでしか味わえない壮大な景色を楽しみながらご堪能ください。

●平日・土日祝ランチ
・ランチセミビュッフェ（選べるメインディッシュ付き）
「セミビュッフェ」＋「お好みのメインディッシュ（1品）」＋「カフェ」

●平日ディナー
・平日ディナーコース（選べるメインディッシュ付き）
「四季の恵みPLATE（前菜盛り合わせ）」＋「お好みのメインディッシュ（1品）」
　＋「デザート」＋「カフェ」
　※コース料理には、季節野菜のサラダとパンが含まれております
　※オプション（スープ料理＋￥500（税込））

●土日祝ディナー
・ディナーセミビュッフェ（選べるメインディッシュ付き）
「セミビュッフェ」＋「お好みのメインディッシュ（1品）」＋「カフェ」

360°バーチャルツアー

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席数　110（室内86、テラス24）

エレメンツ｜4F

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TEL. 0977-76-8258

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Seasonal Offers

ストロベリースイーツビュッフェ
苺な出来事

3月からのストロベリー・スイーツビュッフェは、バラエティ豊かないちご尽くしのスイーツがビュッフェボードをポップに彩り、心踊る午後のスイーツタイム「苺な出来事」をご提供いたします。ホテルメイドの豪華なスイーツとともに至福のひとときを心ゆくまでご堪能ください。

■期間	2025年3月1日(土) ～ 2025年5月31日(土)
■料金	￥5,000

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春のイタリアンフェア「Oita Primavera」
セミビュッフェ

大分の豊かな自然が育む旬の恵と本格イタリアンが織りなすセミビュッフェ。「Oita Primavera」と名付けたテーマを通じ、春の息吹を感じる華やかなメニューをお届けいたします。イタリアの伝統的な味わいと大分の風土が融合し、エレメンツならではのアレンジを効かせた特別なお料理をお楽しみいただけます。

■期間	2025年3月1日(土) ～ 2025年5月31日(土)
■料金	【ランチ：平日】4,800円　【ランチ：土日祝】￥5,000 【ディナー：土日祝】￥8,500

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春のイタリアンフェア「Oita Primavera」
平日コースディナー

平日の夜は、この季節ならではの食材を生かした本格イタリアンのコースディナーをお楽しみいただきます。前菜からメインディッシュ、デザートまで五感を満たす贅沢なコース料理にて優雅なディナータイムをお過ごしください。

■期間	2025年3月1日(土) ～ 2025年5月31日(土)
■料金	【ディナー：平日】￥8,000

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「ランチ＆温泉プラン」
＊Web予約限定オファー

地元の新鮮食材を使ったお料理をお楽しみいただけるオールデイダイニング「エレメンツ」でのランチセミビュッフェにお食事後の温泉利用がセットになったプランをWebからのご予約に限り特別料金にてご用意いたしました。

■時間	・ランチセミビュッフェ　11:30 am – 2:00 pm ・温泉　1:00 pm – 5:00 pm

詳細はこちら

【毎週水曜日】
たっぷりデザートのレディースランチビュッフェ

毎週水曜日は、女性にうれしい「レディースランチビュッフェ」を開催。通常のメイン料理が選べるランチビュッフェに加え、多い10種類のデザートがビュッフェボードを彩ります。お好きなメイン料理はもちろん、ビュッフェ形式の前菜やホテルメイドのパンなど豊富にご用意しております。食後のデザートには見た目にもかわいらしいパティシエ自慢のスイーツも食べ放題。