シグネチャーレストラン「アトリエ」にてご夕食をお召し上がりいただくご宿泊プラン。地元食材とフレンチの技法が融合した炭火焼フレンチを中心に、唯一無二の美食体験をお届けします。「おおいた和牛」をはじめ、地元の味覚が思い出に残るご滞在を華やかに演出します。オールデイダイニング「エレメンツ」でのご朝食も含まれます。
このプランに含まれるもの
厳選した地元の食材を使用したコース。メインでは炭火で焼いた滋味あふれるおおいた和牛をお楽しみください。ペアリングでは、豊富なワインセレクションの中から、ソムリエが最良の1銘柄を提案いたします。
生産者や地元の恵みとの出会い。シンプルかつエレガントな『おおいたフレンチ』のコース料理には、五感で四季を感じさせるメニューが揃います。
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