另外一个独特的放松体验可以在铁轮蒸汤里找到，这是一个由一位佛教僧侣在1276年建成的温泉设施。在一个由石头搭建的房间里，地上铺满了一种叫做石菖的芳香药草，据说这种药草可以促进出汗，整个房间被温泉蒸汽加热到高温。据说在这里躺上8分钟排毒效果，相当于在桑拿待上30分钟。铁轮蒸汤在2017年被猫途鹰网评为卓越奖。
一个令人终生难忘的别府体验是一个叫做“七个地狱”之旅，每一个地狱都是解开流淌于地下温泉水的自然现象的好奇之旅。它们包括：血池地狱，这里您可以看到沸腾的血红色的红泥以及血色的温泉蒸汽；山地狱，这里直接连接到动物园，在这里您可以观看动物享受温泉；龙卷地狱，这是一个强大的热水间歇泉。
一种必须尝试的当地美食体验是一种利用叫做地狱清蒸的烹饪手法所烹制的菜肴，人们将海鲜，肉类和蔬菜等放入到温泉蒸汽里清蒸。您可以在铁轮地区的几个地方尝试到这种传统的烹饪手法所烹制的美味佳肴。
在别府，竹子的使用方式多种多样：用于篮子和托盘等实用物品，工艺，甚至温泉水的冷却系统。自江户时代（1603年-1868年）以来，竹制米饭篮子就已经风靡全日本。在别府市传统竹制工艺品中心常年展示别府竹制工艺的历史和竹制工匠作品，其中许多作品出自人间国宝生野德三之手。在展览中心，您可以试着亲手制作迷你竹制工艺品并作为纪念品带回家。展览中心的商店您可以买到由当地专业艺术家制作而成的各种令人惊叹的竹制工艺品。
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