세계 각국의 음식과 일본 음식을 신중하게 선택해 준비하는 Elements는 아침, 점심, 저녁 식사 외에도 캐주얼한 분위기에서 즐길 수 있는 단품 메뉴를 하루 종일 제공합니다.

아침에는 뷔페 카운터에 제공되는 풍부한 음식들과 함께, 팬트리에서 제공되는 갓 구운 빵, 그리고 주문을 하면 제공되는 정통 아침 식사를 즐겨보십시오. 점심과 저녁에는 셰프가 자신의 아이디어를 계속 발전시켜 계절에 어울리는 새로운 요리를 끊임없이 선보입니다. 현지 농작물과 가장 신선한 해산물을 포함해 오이타 지방의 신선하고 맛있는 식재료는 많은 요리에서 단연 돋보일 것입니다.

Elements의 레드와인 보관 벽에는 전문가가 엄선한 최고급 와인들이 소장되어 있습니다. 최고의 품질을 보장하기 위해 특별한 공간에서 조심스럽게 따른 와인 한잔 한잔은 최고의 전문 감정가조차 만족시킬 것입니다.

대나무로 짠 의자, 마로니에 테이블, 은색 줄무늬 대리석 바닥 등 자연의 세계가 식사를 하는 모든 분들을 둘러싸고 있습니다. 또한 자연의 품에 안겨 있는 바깥 테라스에 마련되어 있는 24개의 좌석에서 묘반산의 멋진 풍광을 음미하며 식사를 즐겨보십시오.