いちごに恋する６カ月。毎年予約殺到のストロベリープロモーションを、今年は「STRAWBERRY HEART」をテーマに、甘く甘能的ないちごの世界へ皆様をご案内。
ストロベリープロモーションの第2弾は、江戸時代より京都・宇治で300年続く茶農家である「茶園清水屋」とコラボレーション。
茶農家との出会いにより、抹茶本来のふくよかな極上の味わいと苺で彩る、バラエティ豊かな約25種類のスイーツをご用意いたします。
抹茶の香りと真っ赤な甘い幸せに恋する、優雅な時間を心ゆくまでお楽しみください。
メニュー例
その他、セイボリー（全5種）、プティフル（全5種）、コーヒー、TWGのお紅茶もご用意しております。
茶園清水屋
代々受け継いできた伝統農法で真摯に、丁寧に最高品質の抹茶を作っています。
・江戸時代より続く「覆下（おおいした）栽培農法」
新芽が伸びる春先に覆いをし、遮光することにより、茶葉本来の芳醇な香り・旨味を引き出す覆下栽培農法。400年に渡り続くこの伝統農法を京都・宇治で守り続けています。
・お茶の収穫は年に一度だけ
年に一度だけ収穫する最高品質の新芽は、熟練の摘み子が適期を逃さず手で優しく丁寧に摘み採る「手摘み」を徹底しています。当園は手摘み一番茶にこだわります。
■開催期間
2023年3月4日（土）～ 2023年5月28日（日）
※土曜日・日曜日のみ
＊5/6（土）～5/7（日）を除く
■営業時間
■料金
￥5,000
＊5/27（土）28（日）を除く
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ご利用規約
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