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フランス産の⼩⻨粉に国産発酵バターなど、こだわりぬいた素材のみで仕上げた贅沢な逸品をご堪能ください。 大分日田・井上酒造の麦焼酎「トヨノホシ 百助」に漬け込んだフルーツと、じっくり丁寧に炊き上げた宇佐クロダマル(黒豆)を贅沢に使用。 和素材を巧みに操り、和三盆の上品な甘さと絶妙なバランスで焼き上げた、日本茶にもよく合う和洋菓子です。
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