春爛漫。地元の恵みと生産者との出会いは「一期一会」。
シンプルさの中にエレガンスを秘めたコース料理には、麗らかな春を感じさせるメニューが揃います。
シグネチャーディッシュである「おおいた和牛フィレステーキの炭火焼き」はもちろん、この時期ならではの地元食材を唯一無二な食体験に作り上げるシェフの技をたっぷりとご堪能いただけます。
また、ソムリエが厳選した多彩なワインセレクションの中から、お料理に最良の1銘柄をグラスでご提供するワインペアリングと一緒に優雅なひとときをお楽しみください。
メニュー例
※WEB予約限定で、割引プランもご用意しております。
■開催期間
2023年3月1日(水)~2023年5月7日(日)
■営業時間
■料金
¥20,000
ご利用規約